近日，湖北省农业科学院高虹研究员团队利用食用菌菌丝对基质活性物质的富集作用，以废弃物桑枝和葛渣为基质栽培猴头菇，获得更高产量和更强抗氧化、降血糖活性的猴头菇。
日前，华中农业大学拟提名 2021年度湖北省科技奖，由华中农业大学边银丙教授团队完成的香菇高效安全轻简化生产技术及其产业化项目被拟提名科学进步奖1等奖，已进入公示期。
4月30日，湖北省农科院党委委员、副院长游艾青，成果转化处副处长黄立清带领专家前往十堰市开展科技引领乡村振兴暨农业科技“五五”工程。十堰市农科院党委书记、院长周华平率食用菌团队，房县农业农村局副局长陈...
湖北省农科院食用菌团队一直致力于香菇保鲜贮运技术研究。近日，该团队申报的专利“纳米复合保鲜膜、其制备方法及其应用（ZL 201810709172.4）”获得国家授权。
3月13日，应湖北省十堰市房县食用菌协会汪远飞会长和枣阳市食用菌协会李开兵会长邀请，宜昌市远安县食用菌协会一行19人组团前往房县考察食用菌产业发展情况。
近日，湖北省农科院食用菌团队申报的专利“一种即食菇柄脆条的制备方法”获得国家授权。该方法显著改善了平菇、姬菇、秀珍菇、白玉菇等菇柄加工产品的适口性、色泽和风味口感。
2020年11月23日,湖北省稻菇轮作——大球盖菇栽培现场观摩培训班在襄阳南漳成功举办,湖北省农技推广总站、华中农业大学、长江大学、中南民族大学领导和专家，及全省各地市(州)农业技术推广中心技术骨干、新型经营...
近年来，我国休闲食品蓬勃发展，2018年行业规模已超万亿，香菇不仅具有较高的营养和保健价值，还具有独特的风味，是制备健康休闲食品的优质原料。现有市场上以香菇为主要原料的休闲食品主要是香菇脆片，但该类产...
湖北省农科院高虹研究员带领的食用菌团队研发的“一种含有麦角甾醇提取物的巧克力浆料或制品及其方法”获得国家知识产权局颁发的发明专利证书。
日前，湖北省科学技术协会发文公布了2019年湖北省全国科普日活动“优秀组织单位”、“优秀活动单位”、“先进个人”获奖名单，易菇网2019年“蘑菇与人类生活”系列科普活动荣获“优秀活动单位”荣誉。
切换频道
