本文介绍了由湖北省农业科学院副研究员王卓仁主讲的《大球盖菇品种选育及秋种冬收栽培技术研究》课程。课程聚焦于解决秋冬种菇的常见问题，如品种选择不当、培养料发酵烧菌、接种时机不准等。通过严格品比试验筛...
11 月 13 日，随县公共检验检测中心承建的“湖北省食用菌产品质量检验检测中心”通过省市场监管局验收，正式落户随县，可为随县及周边企业提供就地检测，助力“随县香菇”品牌升级和全省食用菌产业高质量发展。
本文以湖北省宜昌市夷陵区下堡坪乡下堡坪村村民朱国平的视角，讲述了当地天麻种植产业的发展历程和成就。下堡坪村凭借得天独厚的自然条件，发展天麻种植产业，实现了从传统种植到全产业链的升级。近年来，当地通...
10月30日，湖北竹山县龙头企业“绿谷食用菌”获WIPO马德里体系国际商标注册（No.1883997），覆盖香菇、黑木耳等干制菌品，直通欧盟、韩国、泰国、越南，为企业300万美元年出口额再添品牌护航，并助力竹山菌业全球...
10月16日，2025第四届全国茯苓大会暨中医药ISO国际标准应用大会在湖南靖州和侬民族酒店完成嘉宾报到，会议为期1.5天，设调研、签约、学术论坛及“院士专家怀化行”等系列活动。
湖北省农科院周洪英副研究员在专题报告中指出，桑黄（Sanghuangporous spp.）因经典抗肿瘤活性而国际紧俏，但野生资源枯竭倒逼人工栽培。报告首次系统披露瓦尼桑黄、粗毛纤孔菌等7个菌株子实体挥发性风味物质谱，...
在湖北省食用菌协会2025年年会上，湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所殷朝敏博士系统展示了其团队在“食药用菌多糖精深加工及产业化应用”领域取得的多项重要成果。面对国内食用菌产业同质化竞争加剧、...
湖北省农科院高虹研究员团队开发了一种基于聚乙烯醇/果胶的智能指示标签，用于监测食用菌新鲜度。该标签通过颜色变化（绿色到黄绿色再到橙色）直观反映食用菌新鲜度，与包装内CO?浓度及香菇品质参数显著相关，为...
本文报道了上海市农业科学院食用菌研究所选育的优质香菇品种“申香1513”入选农业农村部2025年农业主导品种的消息。该品种具有高产、耐高温、管理方便、商品性好等特点，受到企业和种植户的喜爱，并在湖北省实现...
2024年3月21日，首届“湖北省食用菌产业技术体系黄冈专场培训会暨黄冈市羊肚菌田间种植管理现场观摩会”在罗田县白庙河镇顺利召开。本次活动由湖北省农科院经济作物研究所主办，黄冈市农业科学院和湖北省食用菌产...
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