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湖北省农科院食用菌团队利用菇柄制备即食休闲食品获国家专利

湖北省农科院食用菌团队利用菇柄制备即食休闲食品获国家专利

近日,湖北省农科院食用菌团队申报的专利“一种即食菇柄脆条的制备方法”获得国家授权。该方法显著改善了平菇、姬菇、秀珍菇、白玉菇等菇柄加工产品的适口性、色泽和风味口感。

2021-02-25阅读 331
湖北随县草店镇:羊肚菌抢“鲜”上市,撑起群众“致富伞”

湖北随县草店镇:羊肚菌抢“鲜”上市,撑起群众“致富伞”

暖春二月,万物复苏。2月21日,在随县草店镇金锣山村大海菌业公司羊肚菌种植基地里,记者看到一株株羊肚菌破土而出,长势甚是喜人。羊肚菌上棕下白、神似羊肚,鲜嫩肥厚,香味独特。

2021-02-23阅读 228
动态

湖北随州市质量协会发布《香菇酱》《香菇浓缩汁》团体标准!3月9日起正式实施

近日,随州市质量协会发布《香菇酱》《香菇浓缩汁》团体标准,该标准将于3月9日起正式实施。

2021-02-20阅读 231
湖北随州香菇深加工产品团体标准发布

湖北随州香菇深加工产品团体标准发布

2月9日,湖北省随州市市场监督管理局组织由湖北省标准化与质量研究院主导起草、随州市香菇深加工相关企业共同参与制定的《香菇酱》和《香菇浓缩汁》两项团体标准正式发布,将于2021年3月9日实施。两项标准的发布...

2021-02-11阅读 254
湖北郧阳:50名迁移脱贫户用“香菇故事”促稳产业链

湖北郧阳:50名迁移脱贫户用“香菇故事”促稳产业链

“不怕大家笑话,过去,咱家不仅没有一件像样的家具,而且吃喝花销都让人发愁。四年来,我和老伴吃住在香菇大棚,家里不仅电器齐全,还攒下了十多万元的存款,手头宽裕了,鼓励9个孙子好好学习的底气也足了——红...

2021-02-08阅读 214
动态

湖北钟祥:1月出口香菇百万美元

1月30日,钟祥市兴利食品有限公司的8.9吨香菇,从上海港口出口到美国纽约。至此,该公司1月共出口香菇14单14柜,对外出口总额达104万美元,较去年同期翻了一番。

2021-02-06阅读 267
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湖北竹溪县科经局确定未来三年食用菌产业县院合作目标举措

食用菌产业是竹溪县大力发展的精准脱贫产业,近年来,竹溪县科经局充分发挥部门职能,依托县院合作机制参与食用菌产业建设,为全县整体脱贫作出了贡献,为进一步提高该产业的技术水平,实现产业做强、农民致富、...

2021-02-06阅读 235
湖北远安:让香菇更“香”——记远安县山娃子食用菌供销专业联合社

湖北远安:让香菇更“香”——记远安县山娃子食用菌供销专业联合社

1月19日,冬日暖阳照耀着菇乡。记者来到位于茅坪场镇何家湾村的昌林有机食用菌专业合作社时,负责人范世荷正在基地里查看香菇的长势。今年44岁的范世荷是浙江省庆元县人,因为当初选择了食用菌行业,他和远安结缘...

2021-01-27阅读 360
服务菇农、做大产业  湖北裕山机械持续为食用菌产业助力

服务菇农、做大产业 湖北裕山机械持续为食用菌产业助力

2020年,湖北裕山食用菌机械设备有限公司连续在2020中国(宜昌·远安)食用菌产业发展大会、2020中国·贵州食用菌产业发展大会、2020第二届中国桑黄产业发展大会亮相,持续为食用菌产业服务。

2021-01-21阅读 277
动态

湖北随州:香菇出口位居全省前列

1月上旬召开的随州市两会传出喜讯:2020年,该市农产品出口7.5亿美元,同比增长43%,居全省第一位。其中食用菌、茶叶、中药材出口额居全省前列。

2021-01-19阅读 219
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