近日，在湖北房县试种的羊肚菌陆续出菇，标志着该县已成功实现羊肚菌人工栽培、工厂化生产的目标。羊肚菌属珍稀野生菌品种，营养丰富，市场前景广阔。
湖北省松滋市科技局消息称，该市将引进“羊肚菌种植及深加工”项目，总投资1.5亿元，一期投资3000万元，种植面积1000亩，后期规划建设研发中心和深加工生产线。
近日，湖北省黄梅县感湖工业园澳雕实业有限公司迎来83位来自“云和师傅”，为当地食用菌产业带来一丝生气。这批师傅是该公司总经理花费300多万元专程从浙江请来，寄希望于他们帮助当地食用菌产业的转型升级。
据湖北钟祥市使寿乡食用菌专业合作社理事长陈斌介绍，该合作社去年出口创汇达到3500万美金，位列全市第一。该合作社还是湖北省第一个取得出农民专业合作社。
湖北武汉如意食用菌生物高科技有限公司投资的珍稀食用菌项目，已经获得中国进出口银行湖北省分行提供的融资支持，累计贷款共2.2亿元。
湖北省食用菌协会2015年年会暨新技术新产品交流会在钟祥市举行，武汉市新洲区徐古镇被食用菌协会评为“2014年度湖北省食用菌产业优秀基地镇”。
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