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福建省食用菌学会前身系福建省微生物学会食用菌专业委员会。该委员会自1987年成立以来，为我省食用菌科研、教学、生产和流通诸方
为贯彻实施农业部《食用菌菌种管理办法》，根据《福建省农业厅关于贯彻实施食用菌菌种管理办法的意见》（闽农菌2006[136]号）
由福建省食用菌工作办公室主持召开的2006年全省食用菌工作会议3月9～10日在龙岩市召开，来自省农业厅、龙岩市人民政府、各设区市
从福州海关获悉，2005年1-2月，福建食用菌出口4417万美元，比增0.92%。1-2月，福建出口食用菌以小白蘑菇罐头、干香菇、暂时保藏
食用菌，是人们餐桌上的一道美味佳肴。而食用菌之于古田，其意义不在于此。福建省古田县是当前我国最
产业现状】福建省是我国乃至世界食用菌主产区，其栽培历史悠久，产量、产值、出口创汇自1986年以来连续18年居全国首位。&nbs
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