中国科学院微生物研究所董彩虹研究员团队基于前期开发的蛹虫草AMA1无痕基因编辑系统，成功构建了OmniEdit一体化多功能基因组精准编辑平台。该平台在食用菌模式物种蛹虫草中首次实现了精准单碱基替换、原位荧光蛋...
本文报道了在中国菌物产业化开发与营养健康学术研讨会上，广东省科学院微生物研究所首席专家李泰辉研究员关于"广东虫草"的研究报告。文章系统介绍了广东虫草的发现历程（2005年发现、2008年发表新种）、营养成分...
本文报道了青海省冬虫夏草协会秘书长姚孝宝在"2025第五届全国虫草大会"上关于"冬虫夏草行业发展机遇与困境"的报告内容。报告系统梳理了冬虫夏草产业现状：我国产量占全球98%，青海占全国60%以上；产品分为成药、...
本文报道贵州贵旺生物科技有限公司在东西部协作帮扶下的蓬勃发展。作为粤黔协作的典范，珠海高新区对口帮扶道真自治县，通过资金投入、市场开拓和技术支持，助力贵旺公司成为年产超10亿元的食用菌龙头企业，产品...
四川遂宁经开区建成西南地区规模最大的智能化双孢菇生产基地，通过精准环境调控和基质配方优化，攻克双孢菇易染霉菌、对环境敏感的技术难题，实现年产四五季、单季20吨的产量。基地产品不仅供应川渝市场，还出口...
本文介绍了蘑菇通平台新上线的精品课程《食品原料广东虫草的营养健康功效与产品研发》。该课程由广东省微生物研究所李泰辉研究员主讲，系统讲解广东虫草的物种属性、营养构成、安全性评估及健康功效等核心内容。...
2025年11月14—16日，全国第十三届（福州）药用真菌学术研讨会在福州福耀大学佩伯酒店举行。大会以“新供给 新需求 大健康 大市场”为主题，设4场主旨、40场专题、12场青年报告，共话灵芝、桑黄、蛹虫草等药用真...
沈阳把食用菌列为“1+8”农业特色产业核心，依托国家产业体系、高校与本地企业，用数字化云仓、恒温实验室、种质资源库等科技手段，实现金耳全年化生产、蛹虫草全国四分之一产能，并推出恒生金针菇、绿之谷蛹虫草...
新华网报道，沈阳把食用菌列为农业“1+8”特色主导产业，依托国家食用菌产业技术体系沈阳实验站、省重点实验室等平台，用数字化云仓周年生产金耳、标准化菌架扩繁蛹虫草、人工培育冬虫夏草，并延伸出刺身、羹、功...
沈阳用数字化云仓把金耳年产能拉到30万斤，1781万盆蛹虫草占全国1/4，孵化“俏菇良”等10余品牌，全链条产值4亿元，正向5亿元冲刺。
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