850克意大利巨型白松露 8.5万欧元高价拍出

意大利阿尔巴市以85000欧元的价格拍卖出了一块850g的稀有白松露，高出市场价近30倍，买家来自中国香港。

蘑菇现采现做成纽约流行饮食趋势

蘑菇太神奇了，蘑菇就是未来。你平时看到它们的时候，货架上的它们真的很难看，我们可以让消费者对蘑菇产生一种全新的认识。

国外科学家打造“仿生蘑菇”：能用细菌和石墨烯发电

科学家们却已经打造出了一种能够发电的“仿生蘑菇”，而且它们可能为更实用的生物电力系统铺平了道路。

为什么要建立中国块菌（松露）节？

中国农历立冬日是国产块菌松露开始成熟的日期，国产块菌松露的成熟是一个延续的过程，从立冬日始持续到第二年惊蛰后。

汪滢：CmSnf1基因与蛹虫草的碳源利用、产孢量和孢子萌发以及子实体的生长发育有关

邹娟：雪峰虫草是目前已知的与冬虫夏草在 DNA 水平上相似性最高的物种

范文丽：蛹虫草工厂化生产工艺和相关硬件设备急需优化配制

“蛹虫草具有抑菌、抗癌、滋补益肾、强身健体等多种功效，基因组已经获得，有成熟的遗传转化体系，在医药、农业、食品工业中起重要的作用。”10月27日，沈阳师范大学副教授范文丽在2018第二届全国虫草大会蛹虫草...

李熠：应加大资源调查力度 建立虫草资源库特别是菌种资源库

“按最新的分类系统，截至2018年1月8日的统计数据，Clavicipitaceae的部分物种为植物病原菌，保守估计全球虫草类真菌物种数量超过1000种！”10月27日，在2018第二届全国虫草大会上，中国科学院微生物研究所真菌学...

王升厚教授：蛹虫草是辽宁民生领域最具特色的代表作品

“今天在我们辽宁民生领域，如果推选一款最具特色的代表作品，那一定是蛹虫草。”王升厚自豪的谈到。据介绍，早在2008年他们就对北虫草产业未来发展做了预测分析，未来蛹虫草将向2个方向发展，一个是同其它食用菌...

董彩虹：光照调控蛹虫草子实体发育和代谢产物产生

10月26日，在2018第二届全国虫草大会上，中国科学院微生物研究所董彩虹研究员从蛹虫草产业现状、光对蛹虫草生长发育及代谢产物产生的调控、蛹虫草类胡萝卜素研究、蛹虫草栽培中的病害、蛹虫草白毛病病原菌研究等...