近日，重庆临空都市农业开发建设有限公司完成15个姬松茸和1个野生双孢菇菌种的活化和筛选，并选育出14个品种姬松茸投放于重庆市农科院开展小试。
产业兴旺是解决农村问题的前提，2017年武平镇周大湾村引进羊肚菌培育种植企业，以产业带动乡村振兴。目前，羊肚菌菌种已培育成功并进入市场销售，今年销售额已突破600万元。
近日，位于重庆市秀山县平凯街道矮坳村的凯江农业开发有限公司香菇生产基地内一片热闹繁忙：采摘、甄选、装筐、烘干、封袋、装车……生产一线上的工人们各司其职、紧密配合，一朵朵成品香菇带着扑鼻芳香流入市场...
近段时间，重庆市酉阳县毛坝乡龙家村灰树花产业喜获丰收，村支书吴建飞正组织工人忙着在大棚采摘，该村灰树花产业是2020年10月以村集体经济+基地+农户的模式打造建设，总投资60万。
不久前，重庆市农业农村委提出，力争将食用菌和高山蔬菜作为全市蔬菜产业的新增长点，促进蔬菜产业高质量可持续发展。这两项产业目前发展情况如何，如何使其成为接续乡村振兴的支柱产业？
进入7月，巴南区二圣镇中坪村、安澜镇湾湾村的珍稀食用菌竹荪进入了采收期，亩产值可以达到4万元左右，这是该区稻田水旱轮作种植的又一成果。
重庆城口县北屏乡海拔高，昼夜温差大，土壤富含硒元素，可以提升食用菌的口感和营养价值，是最理想的蘑菇生长地区。因此，食用菌被列为城口重点发展的特色农产品，在当地的经济发展中有着重要意义。
重庆市黔江区是蚕桑生产大区，有桑园10万多亩，每年冬管剪下的10多万吨桑枝被作为废物丢弃，还对环境和水质造成污染。近年来，黔江区石会镇引进一龙头企业农业开发有限公司，联手西南大学对食用菌培养基进行技术...
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