进入7月，巴南区二圣镇中坪村、安澜镇湾湾村的珍稀食用菌竹荪进入了采收期，亩产值可以达到4万元左右，这是该区稻田水旱轮作种植的又一成果。
巴南区开展稻田种植竹荪水旱轮作技术模式试验，通过利用部分农作物秸秆种植竹荪，竹荪收获后再利用菌渣免耕覆盖种植秋马铃薯，秋马铃薯收获后第二年种植水稻。目前，试验地的竹荪蛋、竹荪花陆续进入采收期，预计可持续到9月上旬左右，按照目前的收获数据来看，亩产竹荪花可达到100公斤以上，亩产值可以达到4万元左右。
据介绍，竹荪是一种种植难度较大的珍稀食用菌品种，营养丰富，香味浓郁，味道鲜美。巴南区大力示范推广“稻+N”生态种养技术，此次试种成功，能有效实现社会效益、经济效益和生态效益的统一。
