叙永县观兴乡普兴小学开展野生食用菌食用安全知识宣传

遵义市多个县发生野生食用菌中毒事件

记者了解到，8月29日至10月18日，我市正安县、道真自治县、务川自治县、绥阳县、习水县等地发生食用野生菌中毒事件19起，中毒人数95人，死亡21人。目前，经过救治已有53人出院，还有21人正在救治当中，其中3个危...

牛肝菌是野生食用菌的“大王子”

目前，云南省注册野生食用菌贸易和加工的企业有300多家，每年开发利用野生食用菌约10万吨，产值20多亿元，出口食用菌近万吨，成为我省第二大宗出口农产品。

茂昽松茸首建野生菌生产链 冰鲜食用菌保存时长延长3倍

云南茂昽实业有限责任公司总投资近亿元，投资建成 “野生食用菌及即食松茸生产基地”项目。不仅首次确认了野生食用菌的行业标准，还率先建立从原产地、收购、运输、深加工到出口的一条龙冷链体系。

石屏县龙朋镇林下野生食用菌助农增收

近年来，龙朋镇切实念好“山字经”，认真实施天然林保护、退耕还林工程，抓好封山育林和森林管护工作，使森林覆盖率达到63%，为野生菌的生长提供了优良生长环境。

野生食用菌鸡枞菌是上苍赐予山区人们的绝佳礼物

采鸡枞菌是很有意思的一个过程。山区的秋天，景色怡人，山上烟霭氤氲，弥漫林野。采菌人很早就要上山，趁着空气清新，借鸡枞散发出的淡淡清香气息，寻找它的踪迹。再者，鸡枞在清早的时候最为鲜嫩，过午露水一干...

昆明野生食用菌落潮价格上涨

据了解，目前市场上的野生菌主要是干巴菌、牛肝菌、松茸、松露、鸡 等，量比双节前有所增加但不多。节前仅有两三个商家在卖，现在则有10多家在卖，价格也较节前有所上涨。

保靖野生食用菌受欢迎

保靖松林叠嶂，气候环境宜人，自古以来盛产枞菌。近年来的退耕还林政策及一系列生态环境保护政策，使松林得到了有效的保护，更为野生枞菌的大量生长提供了温床。

镇巴县加强野生食用菌严查整治工作

自9月10日起，该所继续在所辖区域进行食品安全常识宣传，张贴消费警示信息，引导广大消费者不购买、食用野生蘑菇、菌类，严防引起食物中毒。

易门食用菌年产值已达2.5亿元

目前，全县2万多户农户捡拾野生食用菌，每年户均增收2000多元。全县年采拾野生食用菌达7000多吨，从事食用菌产品加工经营的企业达10多家，全县食用菌年产值已达2.5亿元。