干旱造成野生食用菌产量相对往年有所下降、受利益驱动,常年的过量无序采摘,导致野生食用菌的产量逐年减少、桉树种植量有所增加,而民间认为,长在桉树下的野生食用菌有毒,所以采摘野生食用菌的范围相对缩小。

在该县中心农贸市场门前的政通路街道两侧,笔者看到许多商贩在叫卖刚上市的野生菌,其中,鸡枞的价格达到100元一公斤,比刚上市时的200元一公斤有所下降。而这一价格还不是野生菌中最贵的,长相和鲜度较好的松茸...
执法人员在加强集镇宣传的同时,在集贸市场、学校食堂、政府食堂等场所进行消费提醒,建议集体食堂取消对食用菌的采购,避免集体中毒事故的发生。要求辖区餐饮服务业不采购、不烹饪野生食用菌,拒绝食用菌上餐桌...
近年来,云南省野生食用菌资源优势向产业优势转变得到进一步加快,统计显示,今年1-9月,昆明机场口岸云南食用菌出口量为424吨,食用菌出口货值为1749万美元,分别比去年增长66.2%和18.7%
泌阳县山区面积占全县面积一半以上,在密密麻麻的山林下生长着当归菌、红香菌、灰香菌、鸡油菌、牛肝菌、木灵芝等野生菌。近年来,一些商贩看准了泌阳野生菌的资源,在山里收购野生食用菌,引导群众上山采摘,不...

该市规定,严禁任何餐饮服务单位自行采摘野生菌,并加工销售;严禁任何餐饮服务单位从游摊小贩处采购野生菌,并加工销售;严禁任何餐饮服务单位代客加工野生菌;学校食堂、托幼机构食堂、工地食堂、单位食堂一律...
近期,遵义已发生13起食用野生菌中毒事件,导致70人中毒,其中8人因此丧命。10月19日,凤冈县召开预防野生菌等食物中毒专题会,县人民政府副县长周宗琴出席会议,从“七个到位”认真部署预防野生菌等食物中毒工作...