近年来,祥云县凭借交通区位、农副产品加工技术、人才和劳务资源等优势,积极组织开展野生菌加工销售,每年实现产值上亿元,直接出口创汇超过3000万美元,并不断扩大进出口数额,形成了“环境好、辐射广、增量快...
云南省大理白族自治州祥云县凭借当地交通区位和农副产品加工技术、人才和劳务资源等优势,积极组织开展野生菌加工销售,培育出了林下经济品牌,打造出全国最大的野生食用菌加工出口基地,每年实现产值逾上亿元,...

云南分布、蕴藏大型真菌21科604属2729种,约占全国56.9%,素有“真菌王国”的美誉。进入夏季,大量野生食用菌上市,鲜美的“鸡枞”“干巴菌”“松茸”等菌子成为了市民餐桌上的美味,还出口日本、意大利、德国等...

为野生食用菌资源利用和毒蘑菇中毒有效防治提供有力支撑,本刊拟定于2020年6月22日出版“2020野生食用菌与毒蘑菇专刊”,邀请中国科学院昆明植物研究所杨祝良研究员作为“专刊特约编辑”,特向全国有关专家征稿。...
云南省玉溪市野生菌资源富集,全市已知可食及条件可食野生食用菌约200种。近日,国家统计局玉溪调查队对以野生食用菌加工生产为主的4家龙头企业进行了调查走访。调查显示,经过多年的产业积累和政府培育,玉溪市...

本刊拟定于2020年6月22日出版“2020野生食用菌与毒蘑菇专刊”,邀请中国科学院昆明植物研究所杨祝良研究员作为“专刊特约编辑”,特向全国有关专家征稿。欢迎国内外相关研究领域的科研人员踊跃投稿!

8月1日,曲靖市食安办督查组到沾益就野生食用菌中毒防控工作进行专项督查,要求沾益区切实抓好野生食用菌中毒防控工作,最大限度保护人民群众身体健康和生命安全。

进入盛夏,野生菌陆续上市,发生食用野生菌中毒的风险也随之加大,为进一步提高广大人民群众对野生菌中毒的防范意识,防范和杜绝食物中毒事件的发生,大坡乡“三举措”筑牢野生食用菌安全防线。

26日,盛产珍稀野生食用菌——干巴菌的云南宜良县狗街镇小哨村举行第十届干巴菌节暨第十六届火把节。一朵重0.25公斤的干巴菌,在菌王评比中脱颖而出成为“菌王”,并最终以2.2万元的高价拍出。