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南华县今年野生菌交易额达5.43亿元

今年,雨量充沛,野生菌产量较去年有所提升,据统计,截至2017年11月7日,南华县野生菌集散交易量8152.19吨,交易额54397.06万元。

2017-11-21阅读 335
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松茸下市,松露上场,野生菌产季即将落幕

10月结束,市场上野生菌上市量明显回落。以松茸为代表的绝大部分野生菌品种都已进入产季末期,预计到11月中旬将退出市场。而松露作为这个季节的主打明星,开始大量上市了。

2017-11-17阅读 405
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怒江珍贵野生食用菌资源开发利用技术培训班在六库开班

培训时间为一天,分为块菌(黑松露)保护与种植园管护技术,松茸生态保育促繁及采收技术,林下腐生大型真菌(食用菌)生态促繁种植及采收技术3个专题。学习内容丰富,专业性强,与怒江州当前生态脱贫工作有着十分紧密...

2017-11-15阅读 371
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延边检验检疫局签发松茸原产地证书助企业减负担享优惠

边局在松茸出口期间共加班279小时,检验检疫松茸820批次,重量294吨,货值1055万美元,共签原产地证书309份,货值504万美元。

2017-11-10阅读 270
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昆明人野生菌消费报告 市民最爱买牛肝菌

昆明居民对野生菌情有独钟,野生菌除了给居民带来味蕾上的享受,也给捡菌人带来了丰厚的受益。

2017-11-06阅读 295
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昆明市松露大量上市 价格较去年便宜一半

据市场负责人介绍,野生菌已经进入落潮期,到11月中旬,大部分菌子都将退出市场,爱吃新鲜菌子的市民要抓紧时间了。

2017-10-30阅读 1053
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山中“菌杰”频出没 为何今年狂长个

杨祝良介绍,从营养上来说,长大后的蘑菇食用价值往往会变低;一般说来,没有“开伞”的菌子口感和味道更好。有些人重金收购所谓的菌子王,虽然可以作为展示用,但只能在保存液中长久保存。

2017-10-30阅读 283
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大连:毒蘑菇致死率高 野生鲜蘑勿乱采食

每年秋季,大连都有消费者因采摘有毒蘑菇误食有毒蘑菇的中毒事件发生。

2017-10-17阅读 413
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国务院食安办:强化做好防控野生蘑菇中毒工作

国务院食安办将协调有关部门,研究防控野生蘑菇中毒工作,制定进一步的防控措施,完善相关应急处置预案和治疗指南,避免误食野生蘑菇中毒事件的发生。

2017-10-14阅读 279
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昆明市场青头菌一公斤七八十元 鸡枞便宜了一半多

不少摊贩透露,10月过后,市场上的野生菌会越来越少,如果还想品尝美味,需要抓紧时间了!

2017-09-27阅读 420
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