“食品科学与工程学科吴清平院士工作室”签约仪式日前在陕西科技大学举行,陕西科技大学校长姚书志与吴清平院士签署合作协议。
近日,位于丹凤县商镇王塬产业园区的丹凤县菇源菌种厂正式投产。该菌种厂占地23亩,厂内设配料室、灭菌室、冷却室、缓冲室、接种室、培养室、检验室、储存室、销售室等,可年产香菇三级种9608、808,天麻蜜环菌A9...
由陕西西乡县省级高级职业农民黄震等人培育的香菇新品种“金西一号”,在春节期间俏销省内外,该品种还被推广至宁夏、甘肃、湖南等地栽培。

近日,陕西洛南县农业教育培训中心专门举办食用菌领域新型职业农民培训班,还特别邀请陕西省微生物研究所科研人员前来授课。来自洛南全县25个乡镇的60余名人员参与了此次培训。