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保"一带一路"沿线舌尖上食品安全 促连云港食用菌畅销超5000万美元

2017年1月至今,连云港市新增10家出口食用菌企业,出口额已超过5000万美元,稳居全省首位,成为出口食品农产品的重要增长点,其中90%以上出口至“一带一路”沿线国家。

2017-11-23阅读 4
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抗褐变转基因苹果在美上市,为抗褐变蘑菇等基因编辑食品铺路

这种转基因苹果的上市将会为抗褐变蘑菇等“黑科技”食品的推广奠定基础。

2017-11-09阅读 2036
第五届全国天麻大会举办美食品鉴会

第五届全国天麻大会举办美食品鉴会

品鉴会特别邀请了中国烹饪大师,中式烹调高级技师,餐饮业国家一级评委,国家职业技能竞赛裁判员,国家机关职业技能竞赛考评员孙家涛、李建国、张伟利等专家进行现场品鉴点评。

2017-10-24阅读 401
浏阳市:闲置烤烟房培育食品菌助产业扶贫

浏阳市:闲置烤烟房培育食品菌助产业扶贫

据悉,一期食用菌生产投入中,食用菌原材料采购约35万元,蒸包房、围板、发酵池、接菌室等建设约5万元,搅拌机、灌包机、冷库等固定机械投入约10万元。

2017-10-13阅读 326
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食品发酵微生物组论坛暨培训班将在中科院微生物所举行

“食品发酵微生物组论坛暨培训班”将于2017年10月25-29日在北京举行。

2017-09-26阅读 705
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“中国茯苓之乡”靖州获批国家级出口食品农产品质量安全示范区

靖州苗族侗族自治县国家级出口食品农产品质量安全示范区榜上有名,产品品种为茯苓。

2017-09-22阅读 341
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食品药品监管总局提示谨防野生毒蘑菇中毒

国家食品药品监管总局发布风险提示,建议消费者不要随意采摘、食用或者购买野生蘑菇,谨防食用野生毒蘑菇中毒。

2017-08-11阅读 574
国家天麻产业技术创新战略联盟理事长张光文向贵州省领导递交推进“贵州天麻”新食品源料申报工作的建议

国家天麻产业技术创新战略联盟理事长张光文向贵州省领导递交推进“贵州天麻”新食品源料申报工作的建议

发展“贵州天麻”产业,符合贵州山区的实际,能培育成各地可持续发展经济支柱产业,是农民持续、稳定脱贫增收的一条好路子。

2017-08-04阅读 1092
生产监管两端发力保“舌尖安全”

生产监管两端发力保“舌尖安全”

各级农业部门继续牢固树立绿色发展理念,坚持质量兴农,从生产和监管两端发力,全面加强农产品质量安全监管,促进农业提质增效、转型升级,推进农业供给侧结构性改革和现代农业发展,保障公众“舌尖上的安全”。

2017-08-03阅读 304
郭顺星:食药用真菌开发保健食品符合国家大健康产业发展需求

郭顺星:食药用真菌开发保健食品符合国家大健康产业发展需求

中国医学科学院药用植物研究所郭顺星研究员向与会代表介绍了保健食品研发技术流程、可用于保健食品的真菌种类要求、保健食品对真菌原料的相关规定、保健食品注册评审要求等相关问题。

2017-07-05阅读 966
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