中国食品土畜进出口商会食用菌分会二届二次扩大会议将于12月29日在南通召开，本次会议以“食用菌企业如何转型升级”为主题，届时将邀请江苏安惠生物科技陈惠董事长现身说法，亲自讲述安惠生物的发展历程；与此同...
今年以来，“养胃”食品大军不断扩容，而提出“养胃说”，黑芝麻乳并非第一家。今年上半年，江中集团曾因猴姑饼干的“养胃”功效深陷舆论泥沼。虽然备受质疑，但江中猴姑饼干已被众多企业跟风。在京东商城，与猴...
好景不长,由于国家食品药品监督管理总局办公厅2013年6月发布了《关于严格中药饮片炮制规范及中药配方颗粒试点研究管理等有关事宜的通知》,其中规定不得将片剂、颗粒剂等常规按制剂管理的产品作为中药饮片管理,并...
据相关媒体报道，中科院上海生科院植物生理生态研究所研究员王成树曾发表关于蛹虫草基因组的研究成果;2013年，其课题组又发表了关于冬虫夏草菌基因组的研究论文。其研究表明：冬虫夏草菌的基因组并没有合成虫草素...
从青海省药监局发布的公告内容和近年来的实际监管工作看，省食品药品监管局从未放任青海春天不监管，相反，对青海春天的冬虫夏草纯粉片以滋补类特殊产品管理，对其产品从原料到销售都规定了严格的监管办法。
欧洲块菌组织(GETT)主席、法国块菌种植联盟负责人表示，他们十分重视中法在农业方面的此次合作，认为法国的块菌经验和中国广大的市场之间有很大的合作潜力，昆明冠生园食品有限公司致力于松露食品的应用与开发，...
本次会议以“在当前的经济环境和形势下，中国食用菌企业如何转型升级，求生存、谋发展”为主题，将针对当前食用菌企业发展现状，引入当前各个企业关心的公司内部管理、团队建设、品牌建立和推广、终端渠道建立和...
中国食品土畜进出口商会食用菌分会二届二次会员大会定于12月29-30日在江苏安惠生物科技有限公司召开，12月28日下午报到。本次会议的主题是：在当前的经济环境和形势下，中国食用菌企业如何转型升级，求生存、谋发...
在科技成果方面，食用菌鲜香酱酿造新技术获得2013年“第三届中国食品产学研创新发展高峰论坛”优秀科研成果奖，在2014年中国食品科学技术学会第十一届年会上，“仲景”香菇酱被评为新产品创新二等奖。
提到食品行业电商突破点，刘总监认为在办公室食品和O2O电商存在突破点，世界变了，玩法也变了。据几大食品类电商平台统计，食品类订单将收货地址选在办公室的订单数量占总订单数量的80%左右，办公室食品的市场是...
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