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北京发布食品预警 集体餐饮禁食野蘑菇

2007年6月以来,国内连续发生因食用野生菌中毒并导致人员死亡事件。北京市食品安全办、市卫生局对此高度重视,今天再次发

2007-08-24阅读 604
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食品安全委员会发布通告 盛夏慎采慎吃野生蘑菇

北国网讯小鸡炖蘑菇、蘑菇炖肉、浇汁蘑菇鱼……提起这些菜肴,对大部分市民来说,称得上是拿手好菜。昨日,市食品安全委员会

2007-07-12阅读 1488
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古田县获国家发明专利的“食用菌糟制即食品”科研成果

近日,古田县获国家发明专利的“食用菌糟制即食品”科研成果,在由省科技厅、教育厅组织专家进行鉴定后,认为:“该研究成

2007-05-31阅读 1413
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以放射线为“食”的蘑菇可能成宇航员新食品

新华社纽约5月23日电(记者王艳红)据美国《科学》杂志网站报道,美国科学家实验发现,含有黑色素的真菌能够利用放射线的能量来生长

2007-05-25阅读 1350
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在动植物食品之外我们还有蘑菇

随着人们健康意识的提高,营养价值独特的食用菌越来越多地走上餐桌,甚至出现了专门的蘑菇宴和野生菌餐馆。但前不久连续几则新闻

2007-03-08阅读 1356
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澳大利亚对食用菌设定新的食品安全标准

澳大利亚的超市对供应商提供的农产品质量有新的要求。虽然目前暂没有食源性疾病方面的报道,HACCP和其他食品安全标准的执行,强

2007-02-01阅读 1770
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食用菌是一高三低型最佳保健食品

古以来,人们崇尚药疗不如食疗。祖国传统医学认为,对疫病的防治,并非孤立地依靠药物,更注重于人的营养和饮食调理,以固根本

2006-12-25阅读 1359
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食品质量检测发现 食用菇荧光剂污染严重

广东省食品安全委员会日前组织了一次食用菌检测,检测结果发现,一些表面看起来洁白鲜嫩的食用菇,如百灵菇、鸡腿菇和双孢蘑菇等

2006-07-30阅读 1408
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日本食品室 将加强对中国紫菜木耳检查

在线国际商报讯近日,日本医药食品局食品安全科下属的进口食品安全对策室发出通知,要求各检疫所自今年6月19日起,对首次进口的

2006-07-16阅读 1565
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第六届中国食品博览会暨采购交易会

展会名称:第六届中国食品博览会暨采购交易会布展时间:2006-11-27展览时间:2006-11-29撤展时间:2006-12-4会展场

2006-07-13阅读 1418
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