2013年,该县高度重视食用菌产品质量安全工作,制定了《无公害错季香菇生产技术规程》等地方标准10余项,出台了《平泉食用菌生产加工产品质量安全控制方案》等文件,建立健全食用菌产品质量安全监管体系、检测体...
为使食用菌企业生产制度规范化,制定了《金乡县食用菌栽培基质安全技术要求》、《金乡县食用菌生产技术规程》、《企业生产管理制度》和《生产记录》,做到按章生产,生产记录准确无误,便于产品质量追溯。
这是我市获批的第二个省级质量检验中心,进一步完善了我市产品质量检验检测体系,对政府履行监管职责和促进现代产业发展具有重要的技术支撑作用。
此次抽检主要针对平菇(含秀珍菇、姬菇)、香菇、黑木耳、毛木耳、双孢蘑菇、金针菇、茶树菇、白灵菇、鸡腿菇的母种和原种等种类,其中以平菇(含秀珍菇、姬菇)、香菇、黑木耳、毛木耳、双孢蘑菇的母种为重点。
由易菇网主办、易菇论坛承办,浙江省温岭市金池电子科技有限公司冠名的“金池”易菇论剑第二十六期:影响食用菌产品质量安全的原因及对策,自2012年7月3日起开始在论坛讨论以来,受到很多网友的关注,多名网友参...
主题:影响食用菌产品质量安全的原因及对策 讨论时间:2012年7月3日—7月31日奖品:罗技无线鼠标2个;易菇网文化衫、T恤4件 近年来,食用菌产品质量安全问题一波未平一波又起。食用菌食品安全经历了蘑菇...