中国·东营首届国际菌物产业高峰论坛在东营举行,来自海内外的菌类权威专家和生物工程公司聚首东营,讨论东营菌物产业的发展和未来,在高峰论坛会上,中国菌物学会还向东营市颁发了“中国食用菌工厂化生产之乡”的荣...
今年初，大洋乡与莆田新美食品有限公司实现项目对接，投资建设该区首个食用菌生产基地，逐步实现食用菌产业由个体化生产向工厂化生产转变，形成产业规模化、集约化发展趋势。
在海峡两岸（漳州）农业硅谷的食用菌生产车间，整条生产线正在全速运行，工人们在机器帮助下，完成食用菌挑选、加工以及包装。与传统家庭作坊式的食用菌种植不同，这里的生产过程是在一个巨大的工厂内，并在流水...
据悉，这是淤上乡大力推进食用菌“标准化、基地化、规模化、集约化”生产后的新气象。食用菌工厂化生产，不仅从源头上提高了菌棒的质量，更让菇农从传统食用菌生产的高劳动强度中解放出来，为增收创造空间。
发展食用菌工厂化栽培项目，促进了灌南农业产业转型升级。培育了全国单体规模最大的茂兴食用菌、总投资5亿元的华东地区最大的食用菌物流市场、全国最大的杏鲍菇生产企业香如食用菌等10余家规模企业。
光明食品集团上海五四有限公司总经理沈红然称，食用菌的消费在中国有着很大的潜力，发达国家每人每年的消费量达到20－30公斤，中国目前人均年消费才2－3公斤，价格仍是影响消费的主要因素。
目前，该公司正在原生产基地进行项目扩建，预计11月份试运行，12月份正式投产。项目建成投产后，可日产鲜菇30吨，年增产值过亿元，是目前中国最先进的食用菌工厂化生产线之一，可安置当地农村富余劳动力500人以上...
“家庭培育因为菌种不纯，会抑制目标食用菌的产量，而工业化生产则首先会选育优良食用菌菌种，并进行提纯、复壮、继代培养，制成母种，转接液体菌种后，再用来扩大培养生产种。”柯建平说。
中国食用菌协会表示，同行业所有企业都采用工业用地建设项目，土地价格各地不等，且每年每平方依法缴纳5元以上的土地使用税和1.5%的房产税。而农业用地除了每年500-1000元左右的租金外没有其他费用。两种性质用地...
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