国家食用菌产业技术体系黑木耳品种改良岗位首次发现黑木耳抵御盐胁迫机制

本文介绍吉林农业大学姚方杰教授团队在黑木耳耐盐性研究方面的重要突破。团队通过耐盐菌株H2与盐敏感菌株H26的对比研究，结合生理学与转录组学分析，首次系统揭示了黑木耳通过GDP-甘露糖生物合成途径（关键基因g2...

黑木耳品种改良岗位科学家姚方杰教授赴西乡县对接助力黑木耳产业发展工作

2023年 6月16日，应中国科协、国家乡村振兴局关于产业顾问组支持脱贫县产业发展工作部署要求，陕西省科协、陕西省乡村振兴局在汉中市西乡县组织召开西乡县产业顾问组签约仪式暨第一次联席会议。

国家食用菌产业技术体系黑木耳品种改良岗位科学家姚方杰科研团队开启黑木耳功能性品种选育研究

近年，团队开启黑木耳功能性品种选育研究，对不同黑木耳种质资源的营养、活性成分等重要品质指标进行系统分析，旨在选育高度契合“大食物观”理念的功能性黑木耳新品种。

关于黑木耳品种执行强制减少订货量措施的公告

长三角商品交易所为黑木耳品种举行上市敲锣仪

8月5日消息，周二(8月4日)长三角商品交易所举行了黑木耳品种的上市挂牌敲锣仪式，无锡太湖城管委会副主任王兆、太湖城管委会招商局局长秦文荣、长三角商品交易所有限公司董事长翟小平等领导出席了当天的敲锣仪式...

黑木耳品种 维持震荡上行走势

黑木耳是标准化程度较低的商品。甬商所也根据黑木耳实际现货贸易中的优劣鉴别方式对国标进行了改进，但感官指标如色泽、耳片厚度等依然是黑木耳质量鉴别过程中的重要参考因素。感官指标的存在意味着黑木耳贸易中...

甬商所黑木耳品种9月上市 约300元就可买一手

据WIND统计，2011年至今，黑木耳均价最低只有15.67元／公斤，最高则达到了68.33元/公斤，二者相差近3倍。黑木耳价格也呈现出一定的地域性。例如2014年7月，北京顺义的消费者只需3.5元即可买到一公斤黑木耳，若他...

黑木耳品种登陆渤商所 产自生态第一县