本文介绍了蘑菇通平台新上线的精品课程《桑黄类真菌活性资源发掘与产业化开发》。该课程由华中农业大学梅余霞副教授主讲,系统讲解桑黄类真菌(又称桑耳)从基础研究到产业应用的全链条知识,涵盖其悠久药用历史...

12月6日,中科院昆明植物所与云南海客生态农业签订长期战略合作协议,将航天选育红托竹荪技术产业化,打造“四季高效种植”珍稀食用菌链条,助力云南乡村振兴。

9月19-21日,中国菌物学会与山西农业大学在太原联合主办“中国菌物产业化开发与营养健康学术研讨会”,设“产业化开发”与“营养健康”两大论坛,近300名专家围绕食用菌功能食品、灵芝多糖、桑黄活性成分、广东虫...

2025年9月20日,“中国菌物产业化开发与营养健康学术研讨会”在山西太原开幕,主题为“科技赋能产业,菌物服务健康”。大会设菌物产业化与营养健康两大专题论坛,汇聚20余所高校、科研院所及企业专家,围绕食用菌...