
本文报道了云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所在云南省重大科技专项支持下,对食用菌类地理标志农产品进行的关键技术研究与应用。研究团队针对云南特有的食用菌类地理标志农产品,如香格里拉松茸、南华松...

本文报道了东宁市黑木耳产业在"2024中国品牌价值评价信息"中取得的显著成绩,被评为全国食用菌类产品第一名,并在区域品牌(地理标志)百强榜单中登顶。这一成就不仅提升了东宁黑木耳的品牌影响力,也为牡丹江食...
在5日北京举行的“2022中国品牌价值评价信息发布”活动中,东宁黑木耳以843的品牌强度、181.9亿元品牌价值位列全国区域品牌(地理标志)排行榜第15名,蝉联全国地标产品食用菌类第1名。
云南省受地理和季风气候的共同影响,气候立体、干湿分明、雨热同季,食用菌在这里获得了优质的生长环境。云南已成为我国食用菌资源大省,被誉为“真菌王国”。“云菌”不仅深受国内消费者的喜爱,在欧美、日韩等...

5月9日,由新华社、中国品牌建设促进会等单位联合举办“2021中国品牌价值评价信息发布暨中国品牌建设高峰论坛”在上海国际会议中心举行。东宁黑木耳以843的品牌强度和181.27亿元的品牌价值位列全国区域品牌(地理...
日前,广东江门市正式启动农产品质量安全溯源体系建设,七大类农产品加入了可追溯体系。其中,食用菌类也加入了可追溯体系,消费者可登录公共展示和溯源信息查询平台或用手机扫一扫二维码,就能够了解食用菌产品...
近日,从连云港出入境检验检疫局获悉,连云港银丰食用菌有限公司生产的6000公斤脱水香菇和黑木耳,经检验检疫合格后出口韩国,并在韩国顺利通关。这是连云港市地产食用菌类产品首次打入韩国市场,丰富了连云港地...

湖南师范大学教授张志光表示,“蘑菇的蛋白质含量很高,是普通蔬菜、水果的2~4倍,甚至比肉类还高,仅次于牛奶的蛋白质含量。另外,蘑菇里含有大量的不饱和脂肪酸,对人体非常有益。动物脂肪里也有脂肪酸,但基...