日前，广东江门市正式启动农产品质量安全溯源体系建设，七大类农产品加入了可追溯体系。其中，食用菌类也加入了可追溯体系，消费者可登录公共展示和溯源信息查询平台或用手机扫一扫二维码，就能够了解食用菌产品产地以及生产等具体数据信息，相当于给食用菌产品建立了一份透明的“电子档案”。这对食用菌卫生安全也是一种监督。近年来，关于食用菌“荧光增白剂、甲醛、工业柠檬酸”等质量安全问题也引起了人们的关注和质疑。食用菌类加入可追溯体系能让消费者更加放心的吃上美味的各种食用菌产品。
日前，广东江门市正式启动农产品质量安全溯源体系建设，七大类农产品加入了可追溯体系。其中，食用菌类也加入了可追溯体系，消费者可登录公共展示和溯源信息查询平台或用手机扫一扫二维码，就能够了解食用菌产品产地以及生产等具体数据信息，相当于给食用菌产品建立了一份透明的“电子档案”。这对食用菌卫生安全也是一种监督。近年来，关于食用菌“荧光增白剂、甲醛、工业柠檬酸”等质量安全问题也引起了人们的关注和质疑。食用菌类加入可追溯体系能让消费者更加放心的吃上美味的各种食用菌产品。 关键词：食用菌、二维码
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