为了有个好卖相，阿婆与工人一起摘菌头。
茶树菇长势好。
因为种植胡萝卜行情不稳，为了让农户有更好的收益，厦门翔安新店镇杨厝果蔬合作社五家主要成员率先开始转型，去年集资近30万元，从台湾引进新型茶树菇品种。近来气温升高，茶树菇产量暴增，但由于缺乏经验，各种准备不足，茶树菇滞销，农户们很心焦。
引进茶树菇新品种
昨日，记者来到翔安新店镇洪厝社区杨厝村杨厝果蔬专业合作社。在菌房内，合作社成员杨宗文和郭海洋等人正围在一起，看着刚采摘的茶树菇苦苦思索如何打开销路。
“有没有发现我手里的茶树菇跟普通茶树菇不太一样？它们很粗壮，很饱满。”郭海洋拿起一把茶树菇说道。
郭海洋告诉记者，这种茶树菇是去年经过认真的市场调查后，他们从台湾引进的新品种。跟普通茶树菇比起来，新品种不仅味道更鲜美，更脆更甜，营养价值也更高。从外观看，新品种也比普通茶树菇长得粗壮，市场价格也比普通茶树菇高。
产量暴增销路不畅
农户们本以为茶树菇品质好就能卖得好，但市场却给他们上了一课。
杨宗文告诉记者，他们是去年八九月开始培植茶树菇新品种的，原计划赶在今年春节前产出，但由于当时气温太低，茶树菇生长缓慢而错过了最佳销售季节。而前几天气温突然升高，茶树菇生长速度非常快，产量出人意料地暴增。“原本一天产量才七八百斤，现在产量翻倍，每天1000多斤茶树菇，采摘都来不及，晚上刚采摘完，第二天又长出来了。”
产量翻倍而销路却堵塞，杨宗文指着旁边的两台烘干设备说，由于没有销路，采摘的茶树菇只能送去烘干，“但由于事先准备不足，这两台机器每天24小时连轴转，还是不够用。”
杨宗文告诉记者，虽然他们前期也一直努力试图打开销路，但因为经验不足，加上目前还在注册商标，所以产品一时难以进超市销售。
“原本你们不是种植胡萝卜吗，怎么改种茶树菇呢？”面对记者提问，两人说，近年来翔安种植胡萝卜的人很多，而胡萝卜行情却不稳，利润降低很多，他们这才考虑转型，经过多方调查决定引进种植台湾的茶树菇。
按照计划，合作社里五家主要成员先行转型，一旦转型成功，再带领其他成员共同种植茶树菇。时机成熟后，还将在山上建起种植基地，实行规模化种植。不料由于前期准备不充分，对情况估计不足，遇上了目前的困难。
