盛夏时节，烈日炎炎。记者一行驱车来到壶关县百尺镇东牢村,在东牢村一处新建的红砖房内，气温凉爽宜人，沿墙放着的铁架子上摆放着一排排长势喜人的菌种，密密麻麻的银白色的菌丝像一朵朵盛放的棉花。正在培育菌种的许师傅告诉记者，这是由母种接的一级原种，过几天还要扩种，最后培养成栽培种才能栽培。话语间，许师傅表示，既然人家相信咱，咱就一定要把最优质的栽培种提供给农户，一定会把自己所学的食用菌栽培技术毫不保留教给农户，让农户在种植平菇时出最多的菇，挣更多的钱。
今年年初，东牢村村委主任秦景伟在镇党委、镇政府的帮助下，成立了壶关县津威牛富科技有限公司，并专门在河南辉县聘请了一位曾跟随新乡农科院教授学习，独自经营食用菌菌种培养多年的实干专家许师傅到村里进行菌种栽培和实地培训，经过试验，种植非常成功。正在西红柿地里忙活的会计王海军告诉记者，以前村民的经济收入主要靠挖煤，煤炭资源整合后，老百姓挣钱没有了地方，致富迷失了方向。支、村两委干部急群众所急，想群众所想，结合村情实际，带领群众种植了旱地西红柿和线椒，收入比种玉米强多了。今年村委又在村民的提议下，由村民自筹资金，统一建了32座食用菌大棚，9月中旬到10月初，32个菌棚就要全部完成菌袋上架，11月中旬就能出第一茬菇，一个菌棚装1万袋，按试种时一袋出2公斤蘑菇算，就能出64万公斤，一公斤按3元算，就能挣将近200万，刨去成本，怎么也能挣个百把十万。明年，村里还要扩建菇棚，扩大规模，让更多的老百姓也加入到种植平菇的致富队伍中来。说这话的时候，王海军脸上洋溢着幸福的喜悦。
从依靠当地煤炭资源，到发展特色种植，东牢村村民从观念上产生着微妙而巨大的变化。多年来，该村村民一直过着“一把铁锨挖煤，维持一家生计”的生活，如今在当地党委、政府的引导下，迈出了特色种植的路子，逐渐走上致富之路，这正是新农村建设中涌现出来的亮点。我们期盼着越来越多的农村和农民在党委政府以及政策指引下逐渐转变观念，大胆探索创新，在农村这个大舞台中大显身手，致力创造出更多的“一村一品”来。
