诸城市良工机械有限公司
易菇网-食用菌产业门户网站
省级分站
分类网
  • 装袋机
  • 当前位置: 首页 » 动态 » 产业动态 » 正文

    余行福种植的香菇在六安供不应求


    【发布日期】:2012-08-28  【来源】:六安网
    【核心提示】:“香菇的销售是供不应求的,我们与沃尔玛超市和满天星超市签订了合约,是超市最先找到我们的,超市自己过来拉货,我们给每个超市一年的供货量大约在50吨,价格为1.4万元/吨,合同一年签一次。”据余行福介绍,合作社每年的利润在100多万元,其中约有60%的利润。
            相对于帮别人打工,自己当老板可以更自由地支配时间,也能获得更丰厚的经济收益,更重要的是,自己的事业心能够得到进一步的满足,因此,现在很多人都有自主创业当老板的想法。不过,创业并非像说的那么简单,找到好的、有特色的、利润丰厚的投资项目才能够算是成功的创业。六安市裕安区江家店镇的余行福办了一个行福茧菌专业合作社,主要生产的是市场上供不应求的香菇,目前,这一特色农业也为余行福带来了丰厚的利润。
      外地媳妇把技传
      行福茧菌专业合作社位于裕安区城南镇汪家行村,8月20日上午,在合作社内,几位工人们正在配制生产香菇的原料,余行福一边带领记者参观合作社,一边向我们讲起了他当初成立合作社生产香菇的原因。“我之所以会干起这行主要还是受我爱人的影响,我爱人是浙江人,而浙江的香菇生产很有名,很多浙江人都懂香菇生产的技术,我爱人也懂,我是跟她学的技术,合作社成立于2010年,目前我爱人是合作社的技术顾问。”
      在80㎡的太阳能温室内,一个个2斤重的菌棒摆放得很整齐,余行福告诉记者,合作社内共7个太阳能温室,约有20多万个菌棒,温室的温度保持在25℃,夏天凉爽,冬天暖和,便于采光。据余行福介绍,生产香菇的主要原料是废桑枝,辅料是麸皮等,这些原料主要是在当地收购,而香菇的生产过程包括配料、制菌棒、高温杀杂菌、接种真菌、发菌、出菇等多个环节,出菇时的管理直接关系着香菇的产量。“香菇的生产需要注意很多的细节,例如出菇时要把菌棒的外带去掉,进行拍孔出气等。”由于合作社采取的是木屑人工栽培的方式,从植种到出菇的周期大约在3—4个月。
      农超对接不愁销
      从我们平常的生活中可以看出,香菇一直比较受欢迎,很多人都爱吃。采访中记者了解到,行福茧菌专业合作社生产出来的香菇销路很好,香菇的销售以批发为主,采用了农超对接的方式,将产品送往超市和各大乡镇菜市场。“香菇的销售是供不应求的,我们与沃尔玛超市和满天星超市签订了合约,是超市最先找到我们的,超市自己过来拉货,我们给每个超市一年的供货量大约在50吨,价格为1.4万元/吨,合同一年签一次。”据余行福介绍,合作社每年的利润在100多万元,其中约有60%的利润。
      目前市场上销售的香菇也有很多外地的货源,虽然外地的香菇来到六安本地,香菇的成本会有所增加,但是由于路途的颠簸等原因,香菇的品质及新鲜度也会受损,从而导致本地香菇的批发价格反而比外地香菇的批发价格要高。
      解决资金瓶颈制干菇
      “目前,我们生产出来的香菇保鲜期为一个星期,如果能够制成干菇的话,放着几年也没关系,那样就可以存放了,利润也会更高。”人总是在不断地追求进步之中,余行福向记者说出了他当前最大的心愿。他告诉记者,100斤的香菇能够制成10斤干菇,其价格要高出十倍。
      “目前合作社的规模还比较小,生产能力跟不上,不过最大的瓶颈不是制干菇的技术,而是资金问题。”余行福说。他告诉记者,行福茧菌合作社占地48.6亩,目前已经投资800多万,虽然目前的效益还不错,但是截至目前投资的成本还没有收回来,所以目前想要制干菇还有一定的困难。“我之前投资的资金有一部分是向朋友借的,到目前还没有向银行贷过款,下一步合作社达到一定规模的时候,我会考虑从银行贷款,今后合作社将发展为公司+农户的形式,进行香菇的深加工,即制干菇。”
     
    关键词: 香菇
     
    [ 动态搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]

     
    0相关评论

     
    推荐图文
    推荐动态
    点击排行
    网站首页  |  关于本站  |  发展历程  |  顾问团队  |  会员入会  |  招聘信息  |  收款方式  |  联系我们  |  隐私政策  |  使用协议  |  信息规范  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报  |  鄂ICP备20002293号-6