11月29日,笔者在海峡两岸(漳州)农业硅谷食用菌生物科技产业园一期生产车间看到,高科技食用菌生产设备轰轰运转,除移送菌瓶和以后收割时需要人力,杀菌、接种、养菌等环节完全由灵巧的智能机械手代劳。“生产线主要生产金针菇,目前日产6万瓶,以后可以达到10万瓶、30多吨。”福建东方食品集团有限公司副总经理柯建平说。
据了解,该项目由福建东方食品集团有限公司投资建设,是漳州市现代规模农业竞赛项目和对台农业交流的又一新平台,占地550亩,总投资3.8亿元,今年累计完成投资18023万元。项目于去年11月24日奠基,今年10月20日试投产,目前设备运转良好,产能持续提升,进入正式投产阶段。柯建平说,公司已在规划设计第二条生产线,预计年底动工,明年8月份投产,届时农业硅谷将成为全国最大的食用菌生产基地。