岚皋县横溪镇辖区面积155平方公里，2012年末户籍人口3101人，是岚皋县的小乡镇，但该镇山大林广，林木资源非常丰富。镇党委、政府积极响应县委、县政府发展山林经济的号召，将资源优势转化为发展资本，在保障生态安全的前提下，高位起步，做出食用菌大产业。
新模式，好机制，让夭折的产业活过来。横溪镇曾发展过食用菌产业。陈吉术回忆起当年的香菇种植仍惋惜不止：“当年失败一是因为技术不熟，产量低，二是因为卖得不好，价格低。镇上吸取历史教训，采用“公司+基地+农户”的产业发展模式，每年与公司签订合同，解决生产技术问题，实行最低价回收，从而降低农户产业发展风险。同时提出“五个一”产业发展机制，扶持产业户做好服务，扩大规模。2012年农户每发展一袋食用菌政府奖补0.80元,2013年每袋奖补0.50元;镇机关干部推行产业包户，出钱出力，助力产业发展;依托合作公司，成立食用菌产业发展合作社，指导、管理、推动产业发展。现在走进横溪，走上一段你能看到食用菌生产大棚。
食用菌产业示范园，引领、带动产业发展。经过不懈努力，成功招商引资建立千层农业有限责任公司，工厂化生产以杏鲍菇为主的食用菌产品，并以企业为核心，形成食用菌产业示范园。示范园计划总投资5200万元。一期工程完成投资1500万元，采用了目前国内最先进的消毒设备、自动杀菌控制系统和自动控温系统，厂房设施建设一应俱全。设计日产杏鲍菇1万袋，年销售1200万元以上。园区生产的首批杏鲍菇已于春节期间成功投放市场。园区在生产过程中，利用杏鲍菇种植废料种植袖珍菇，最后把袋料处理成有机肥料用于农业生产，实现循环发展，并计划利用横溪旅游发展优势，发展农业观光、体验旅游项目，增加综合收入。在园区示范引领下，2012年带动全镇50户产业大户发展食用菌58万袋，2013年已与农户签订60万袋合同食用菌生产合同。
食用菌产业，实现地方百姓增收。一是农户发展产业的收入。尽管发展食用菌产业第一年的投入较大，但2012年农户发展的食用菌还是让产业户小赚了一笔。陈吉术告诉笔者：“到目前为止，不算政府补助，他的10000袋食用菌到就已经净赚了10000多元了。”二是农民在千层农业食用菌示范园打工的收入。千层农业仅一期项目就提供就业岗位近百个。能在家门口就业，兼顾照料家庭老小，平均2000来块的月工资已经让陈国香这些在园区就业的农民非常满足了。三是农户出卖木材、玉米芯等食用菌生产原材料的收入。“以前只能做木柴的下等木材现在成了抢手货，每斤快卖上两毛了，随便一小车就能卖八九百块钱。”孙胜成这样说。
横溪镇食用菌产业发展的意义还在于给正在快速推进的城镇化提供了产业支撑。
