加快食用菌产业建设,建设食用菌富民工程。进一步落实“6211”富民工程,调整优化食用菌产业结构。在稳步发展香菇、木耳产业的基础上,积极推广杏鲍菇、金针菇、猴头菇等新品种的生产和发展。同时根据市场需求加大平菇生产量,积极引进开发北虫草珍稀食用菌的生产。目前,全区食用菌达到617万袋,其中黑木耳175万袋,平菇77万袋,杏鲍菇212万袋,香菇68万袋,榆黄蘑43万袋,其它42万袋。
针对浑江区的实际情况,在食用菌产业发展中做好基地发展规划,继续扩大基地规模。今年在红土崖镇珠宝沟村和大青沟村新建立两个食用菌基地,其中珠宝沟成立了富邦食用菌专业合作社,带动20多户农户发展20万袋黑木耳,10万袋元蘑;大青沟村占地面积275亩,现已完成土地租赁协议、项目可研、投资预算及项目规划设计,预计今年开工建设。七道江镇黑沟村在继续扩大杏鲍菇生产的同时,引进了金针蘑、白玉菇生产品种,极大地调动了农户的发展积极性。