“幸福”木耳长在树上

　　木耳本来是长在树上的，后来人类掌握了人工培育木耳方法，在地面上工厂化培育木耳。而辽宁全禾菌业利用立体栽培系统，让黑木耳又回到了“树”上，并且在光照、通风、喷灌等方面模拟大自然生长条件，还给木耳播放小鸟叫声的音乐。木耳幸福成长，被称作“幸福”木耳、“会说话”的木耳。

　　袁隆平使水稻亩产量达到1000公斤，辽宁全禾菌业科研领军人物刘永昶则使黑木耳亩产5000公斤。这震惊世界的数字缘于全禾研发采用了黑木耳立体栽培系统。全禾菌业具有30年科研积累，为实现木耳上“树”奠定了雄厚的科研基础。关键是为木耳量身定做什么样的“树”。经过多次设计组装，现在使用的架子已经是第七、八代产品了。每组架子共分四层，每亩地空间能吊挂孕育黑木耳的菌包5万袋。每茬菌包结木耳3个月。如果每亩地空间一年悬挂两茬菌包，则是10万个菌包。每个菌包至少盈利六七元钱，10万个菌包至少盈利六七十万元。玉米亩产值基本是1000元，采用立体栽培模式，木耳亩产值是玉米亩产值的600倍！菌包也可以在平地培育，每亩地可以摆放1.5万个菌包，远远少于立体栽培每亩地吊挂5万个菌包这个数字！每亩地架子成本仅3万元，而且可以重复使用。全禾菌业最近研究出了每组五层的架子，投入使用后，亩产产值还要上升！

　　全禾菌业黑木耳立体栽培技术今年荣获国家专利，并开始向全国推广。全禾菌业在大庙镇大庙村设立了黑木耳立体栽培基地。丹东、大连、绥中、山东、山西等全国各地的单位或个人来此取经。截至目前，全国各地引进黑木耳立体栽培模式的产业基地已经达到七八家。其中包括山西太原、大连金波集团、大连春晖集团等。丹东东港为了引进黑木耳立体栽培模式，特意规划了高科技农业示范区。全禾菌业向这些加盟基地供应菌种，提供生产菌包的机器、喷灌机等一系列设备，输出技术员，提供技术指导。

　　近日，记者在全禾菌业大庙镇黑木耳立体栽培基地看到，水以雾化的形式在喷洒木耳，连播放鸟叫声的音箱都是一朵朵大蘑菇，模拟的都是大森林环境。洒水时，架子前经常出现彩虹。这里的木耳简直生活在童话世界！刘永昶木耳作为绿色有机食品完全具备出口条件，正准备向日本、韩国出口。

 　　近水楼台先得月，全禾菌业带动了大庙镇农民致富。当地农民张铁军与村民联手，成立了双军黑木耳合作社。当地农民急需黑木耳菌包发展产业，张铁军从中发现了商机，他与合作伙伴成立了菌包厂，日产菌包2万个，目前已经预订出30万个菌包。目前，很多当地农民都因从事菌业生产走上了致富路。