目前，全市发展食用菌达4亿多盘（袋），产量40万吨，实现产值42亿元。已形成近50多万人口参与的食用菌产业集群。但是，以锯末为原料的食用菌产业，每年要“吃”掉上亿公斤的木料。如何既要让食用菌产业“吃”饱，又要让绿水青山长存？该市坚持“青山常在，永续利用”的循环发展理念，种植刺槐林，形成了“林木―食用菌―废料―菌糠饲料―养殖―畜禽粪便―沼气池―沼渣、沼液―还田作肥料”的闭合式循环经济链，走出了一条具有承德特色的绿色发展之路。
金秋时节，走进安杖子村，食用菌棚到处可见，空气中弥漫着菇香，引来众多国内外客商、专家、创业者们订货、探秘、考察。素有“地无三尺平”之说的平泉县卧龙镇安杖子村，昔日是个连照明电费都交不起的穷山村，现在该村有93%的农户发展食用菌产业，每年生产食用菌达300多万盘（袋），年创产值2500万元，全村人均收入5000多元。
