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密封金针菇破膜而出专家:属再生长正常(图)

【发布日期】：2014-02-19 【来源】：半岛网-城市信报【作者】：于伟

【核心提示】：在适宜的温度下，菇体可以借助根部的营养基继续生长，这是菌类的自然本能。

(图由文先生提供)

　　2月16日，文先生称，他于2月14日晚，在青岛一家超市花了3.8元买了一袋金针菇。第二天一早，当文先生要用金针菇做饭时，却被吓了一跳，金针菇竟然长了。

　　文先生告诉记者，原本密封好的保险膜都被撑破。针对此现象，记者咨询了岛城知名植物专家于涛。于涛称，如果消费者购买回来的金针菇根部还残留有培养料，在适宜的温度下，菇体就可以借助根部的营养基继续生长，这是菌类的自然本能。

关键词： 金针菇菌类再生长

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