初春三月，风还有些微凉，梨树县霍家店村食用菌种植大户姚书森家的大棚内，一股潮湿的泥土气息扑面而来。“这俩大棚共2400平方米，全部用来栽培平菇，总计6万袋，温度适宜一年能收4、5茬，眼下收的是今年的第3茬，按一袋3到4元钱算，一年下来赚个十万二十万不成问题。”3月11日，记者在姚书森的大棚里听他自信地说起“蘑菇”的事。
“咱当地比我懂食用菌种植的人不多”
姚书森这样说是有充分理由的。今年51岁的他栽培平菇已经31年，从20岁到知天命，人生最美好的时光一直和食用菌种植相关。自上世纪八十年代从父亲那里学到食用菌种植技术，再到自己挑大梁单干，30年间，他凭着悟性与摸索，积累下了丰富的食用菌培植经验，用他的话说：“咱当地比我懂食用菌种植的人应该不多。现在我只要一进大棚，就能说出棚内的温度湿度，对一些菌类常见病也有我自己的解决办法，一些规模较小的种植户遇到问题找到我，也许只是几句话，就能帮他们多挣不少钱。”
靠坚持和努力寻求富路
没有人生来就知道走哪一条路会直奔富裕，姚书森虽然搞食用菌种植比较早，可当初困扰他最多的也是技术。从父亲那里学来的东西跟不上品种更新的步伐，起早贪黑忙了几年，家里的生活没见什么起色，爱人和孩子跟着自己也有吃不上饭的时候。姚书森不甘心，有段时间他听说种天麻赚钱，也没和别人商量，孤身一人跑到长白山的深山老林里蹲了一个多星期，观察野生天麻的生长环境，挖掘野生天麻植株和适宜天麻生长的密环菌带回家里进行培养，希望通过驯化实现规模种植。可是计划永远跟不上变化，随着市场行情的波动，几年下来家里的经济状况仍然没有多大变化，姚书森决定回归平菇种植，一心一意做好这一项。
赶上好时机事业大发展
姚书森一步一个脚印经营自己的食用菌种植。1997年，霍家店迎来了当地发展变革的一个新起点，新上任的村党总支书记王福山对姚书森给予了大力的支持。不仅帮他协调解决了大棚用地，还为他张罗了生产所需的原材料。姚书森的食用菌大棚一下子从几百平方米扩展到近1000平方米，姚书森开始了他的第二次创业。由于种植达到了规模，市场销售形势又一片大好，此后几年时间，姚书森的种植规模越来越大，日子越过越好。“现在回想，我能做到今天，真是特别感谢王书记，他像关心家人一样惦记着我们。当初手里有点钱，我们也不敢花，还是王书记催着我买了现在这台货车，靠着这台车我们每天把平菇送往四平和梨树等地，生意比以前好太多……”说到这些年的感受，“王书记”成了姚书森说的最多的一个词。
