在蓝天白云的映衬下，一排排标准化大棚设施闪着银光，一座座现代化加工车间窗明几净，一辆辆运货车整齐停靠，整个园区整洁有序。大棚内工人们正小心翼翼地摆放菌菇袋，车间里工人师傅麻利地拌料、灌袋、封口，库房内人来人往，买卖双方忙得不亦乐乎。这是笔者日前随市观摩团在宁武县华盛农贸实业有限责任公司食用菌园区看到的壮观场面。
宁武县是国家扶贫开发重点县，近年来，县委、县政府打破“就农业抓农业、就扶贫抓扶贫”的习惯思维定势，实施“村企合作、资源互补”的战略思路，从注重“抓引导、抓培训、抓考察”到“建大棚、建厂房、种菌棒”，由集中连片发展到有序规模发展，不断拓展市场，努力变“输血”为“造血”，积极探索政策扶持、企业带动农民致富的新机制、新途径，推动全县产业扶贫工作深入开展。
“过去，宁武一煤独大，在煤炭等资源产品面临发展的困局下，许多企业纷纷被迫寻求新的出路，我们也不例外。公司抢抓政策机遇，坚持‘立体高效、循环生产、效益优先、示范带动’的原则，以食用菌种植为主导产业，以食用菌深加工为辅导产业，按照公司+基地+农户的经营模式和统一规划、统一管理、统一供料、统一收购加工、统一销售及分户种植的管理模式，实现了循环利用、节能环保。这样，不仅让企业转了型，还带动当地农民致了富。”食用菌园区负责人张建华介绍说。据了解，宁武县实施百企千村产业扶贫开发工程以来，支持引导民营资本进入农村，用企业资金撬动农业产业扶贫，将企业的资金、管理、技术、市场优势和农村的土地、劳动力优势以及特色资源优势结合起来，以市场化的理念、工业化的模式、项目化的运作，实现村企双赢。
园区2010 年开始建设，2013 年投产，总投资约1.5 亿元，占地面积约1000 亩。目前，食用菌研发中心、香菇菌棒自动生产线、无菌接种车间、标准化育菌大棚已全部投入使用，香菇生产大棚启用100 多座，并已开始发菇，深加工生产厂房建设接近尾声。
据分析预测，园区全面投产后，年可生产1000 万袋菌棒，年产值可达到8000 万元，年实现利润2000 万元。同时，可辐射带动怀道乡1000 多户农民成为食用菌生产加工专业户，提供就业岗位485 个。
