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    四川:科技助推银耳产业快速发展


    【发布日期】:2014-11-11  【来源】:四川省科技厅
    【核心提示】:在规模化种植上培育了“通江县新农村示范片食用菌科技园区建设技术集成与综合示范”、“通江银耳工厂化栽培与加工产业化示范”等重大项目,为“通江银耳”规范化种植,集约化经营起到了示范带动作用;在新品种繁育上培育了“通江银耳太空育种”、“川银耳2号新品种繁育与示范推广”等重大项目。

    通江是革命老区,又是国家级贫困县。近年来四川省科技厅基于该县“通江银耳”这一特色产业,先后在“通江银耳”全产业链各重要阶段给予了重大项目支撑,运用科技引领手段,有效助推了老区银耳产业快速发展,为通江科技扶贫、产业扶贫作出了积极贡献。在规模化种植上培育了“通江县新农村示范片食用菌科技园区建设技术集成与综合示范”、“通江银耳工厂化栽培与加工产业化示范”等重大项目,为“通江银耳”规范化种植,集约化经营起到了示范带动作用;在新品种繁育上培育了“通江银耳太空育种”、“川银耳2号新品种繁育与示范推广”等重大项目,有效解决了“通江银耳”保种、育种、提纯、扶壮等重大科研难题,为产业化发展奠定了坚实基础;在深加工和新产品研发上培育了“保健食品白珥金系列产品开发与产业化示范”等重大项目,先后成功开发上市了“首乌银耳胶囊”、“银耳系列酒”、“银耳茶”、“银耳汤”、“银耳糕”、“精制压缩银耳”等银耳深加工产品,2013年实现产值20亿元,助农增收2.5亿元。

     
    关键词: 食用菌 园区 银耳 基地
     
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