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    中央财政资金支持林区野生食用菌培育推广项目通过验收


    【发布日期】:2014-11-18  【来源】:中国绿网  【作者】:记者 凌鹤闻
    【核心提示】:据了解,荷叶离褶伞是国内外竞相研究培育的优良野生食用菌,与蒙古口蘑、松口蘑并称为口蘑科三大珍稀药食兼用菌。荷叶离褶伞人工驯化培育所需培养基原料以林下枯枝落叶为主,节约了木材资源的消耗,拓展了食用菌生产空间,为实现低碳循环经济起到推动作用。

    11月15日,森工集团(林管局)科技处组织国内和林区知名专家,对“内蒙古大兴安岭野生食用菌荷叶离褶伞培育推广”项目进行了验收。

    该项目是中央财政林业科技推广示范资金项目。验收委员会专家听取了项目组的技术及总结汇报,查阅书面、影像资料和财务审计报告,项目通过验收。验收委员会认为,该项目已完成项目合同指标,目标明确,技术路线合理,方法措施得当,起到推广示范作用。

    经过10余年辛苦攻关,林区成功将野生食用菌荷叶离褶伞进行人工驯化培育,实现了初步工厂化和野外原生态规模化培育。森工集团(林管局)非常重视荷叶离褶伞培育推广工作,在2012年向国家林业局申报了“内蒙古大兴安岭野生食用菌荷叶离褶伞培育推广”项目并批复立项。该项目由林业科研所承担,莫尔道嘎林业局、牙克石市喜桂图生物资源开发公司合作完成,项目的培育和推广为区域经济发展拓宽了资源领域,对大兴安岭生态保护和经济转型替代产业的发展提供了技术支撑。

    该项目在人工培育技术方面,野生食用菌荷叶离褶伞初步工厂化培育可以实现全年四季生产。研究统计,养菌和出菇温度低至14至20摄氏度,工厂化培育可大大节约燃料。项目完成荷叶离褶伞三级菌综合感染率低于4.5%,第一茬出菇率大于85%,生物转化率70%左右,对栽培的荷叶离褶伞子实体进行安全性、有效性评价,已形成荷叶离褶伞初步工厂化培育技术体系。在培训专业技术人员方面,编写了《野生食用菌荷叶离褶伞培育推广技术手册》,举办4期培训班,培训专业技术人员120人,实地培训480人次。在推广方面,牙克石市喜桂图生物资源开发公司、莫尔道嘎林业局等地已经建立了推广示范基地,生产三级菌8.5万袋。

    据了解,荷叶离褶伞是国内外竞相研究培育的优良野生食用菌,与蒙古口蘑、松口蘑并称为口蘑科三大珍稀药食兼用菌。荷叶离褶伞人工驯化培育所需培养基原料以林下枯枝落叶为主,节约了木材资源的消耗,拓展了食用菌生产空间,为实现低碳循环经济起到推动作用。

     
     
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