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    中国食用菌(北京)流通一体化发展推进会在京召开


    【发布日期】:2015-01-08  【来源】:中国农牧网  【作者】:张亘
    【核心提示】:2015年1月6日,由中国食用菌协会、北京农产品中央批发市场有限公司主办,全国部分重点厂家‘中央批发市场经销商代表共同参加的中国食用菌(北京)流通一体化发展推进会在京召开,会议形成《关于推进北京地区工厂化食用菌产品市场一体协同发展的意见》及工作的具体措施和工作计划。

     

    2015年1月6日,由中国食用菌协会、北京农产品中央批发市场有限公司主办,全国部分重点厂家‘中央批发市场经销商代表共同参加的中国食用菌(北京)流通一体化发展推进会在京召开,会议形成《关于推进北京地区工厂化食用菌产品市场一体协同发展的意见》及工作的具体措施和工作计划。

    近年来,我国食用菌产业发展速度加快,呈现出规模大、品种多、生产方式多样化的新特点。根据食用菌协会对全国26个省、自治区、直辖市(不含内蒙古、重庆、西藏、宁夏、台湾)统计调查,2013年全国食用菌总产量达3169.68万吨,产值2017.9亿元,产量、产值均继续承增长态势,成为种植业中仅次于粮食粮食、蔬菜、果品、油料的第五大产业。

    目前,食用菌产业的传统式生产方式不断改进,正在由一家一户生产向组织化、规模化、现代化生产发展,成为一些地区农民增收,地方经济发展的重要支柱。与传统方式相比,近年来食用菌产业通过引导国际先进技术,大力发展设施化工厂式的生产。工厂化生产食用菌以其标准化、智能化、安全性,以及不受季节限制,可以周年化生产等特点,大大丰富了产品种类并保障了市场常年供应,成为设施农业的一个新亮点。

    于此同时,随着大批工厂企业化的陆续投产,促进了市场繁荣,近年来也逐渐出现了季节性和结构性滞销现象,市场价格不顺,流通渠道不畅、利润大幅下滑以及货款结算困难等问题日渐突出。

    根据行业要求,为真正实现生产商、交易商、消费者多方共赢;引导并解决初级农产品差异化较小,品牌不强、保鲜期受限、交易简单等问题,在认真调查研究,广泛征求意见的基础上,由行业协会、交易市场、生产商、经销商共同形成沟通协调机制,共同研究并逐步解决好市场流通等问题。其中正确解决厂商矛盾,改变价格扭曲,打通流通障碍,提高流通效率,扩大市场消费是关键。通过行业协会、市场管理方、食用菌生产经营单位的共同努力下,完成各自承担的任务,为京津冀一体化协同发展及首都“菜篮子”建设作出应有的贡献,实现社会效益和经济效益双丰收。

    这次会议由北京格瑞托普生物科技有限公司承办。中国食用菌协会协会常务副会长高茂林、中国食用菌协会秘书长何海龙、北京格瑞拓普生物技术有限公司董事长延淑杰、新发地中央批发市场总经理袁凤春以及新发地中央批发市场食用菌流通协会和经销商代表等30多人参加了此次会议。

     
    关键词: 食用菌 流通一体化
     
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