所谓一技在手，走遍天下也不愁。
4月1日，云和的香菇师傅石余伟在上海办理了赴美国加利福尼亚州商务签证。很快，大洋彼岸一家农场就会多了一位来自中国的香菇教头。光年薪，石余伟就可以挣到20多万元人民币(6.1985, 0.0000, 0.00%)。
美国的家庭农场已有百年历史，作为世界家庭农场的标杆，近年衰落迹象明显，很多农场开始转型，纷纷雇佣高级技工提高产量。作为我省著名的香菇产地，云和的香菇师傅有着丰富的香菇种植经验。
近年来，作为技术人才，他们成为了海外的香饽饽，美国、巴西等国均开通了专门针对中国种植人才的技术移民“绿色通道”。
