吉林援非项目：让中国食用菌扎根赞比亚

　　辽阔的草原、丰富的矿产、美丽的三角梅——地处非洲中南部的高原国家赞比亚，是南部非洲第一个与我国建交的国家。绵长的坦赞铁路诉说着中赞两国近50年的传统友谊，伴随着双方经济不断发展，两国双边友好合作不断走向深入。

　　在这个号称铜矿之国的国家里60%以上人口从事农业，有占国土面积57%的土地适宜农业生产。但由于原始的生产模式和落后的基础设施，赞比亚被开发用于粮食粮食作物生产的土地还不到可耕作土地的6%。然而，这一状况在近几年，正因为一项中国援建项目的实施而得到了质的转变。

　　在赞比亚首都卢萨卡市的城郊，一座青瓦白墙、独具中国特色的建筑格外引人注目，那就是2011年竣工的中国援赞比亚农业技术示范中心。而它的建设者，正是我国首批援非农业技术示范中心建设实施单位中唯一一所地方农业院校，位于遥远的中国东北，成长于白山松水间的吉林省省属重点高校——吉林农业大学。走出黑土地、踏出国门的吉林农大人，手握“农业科技之笔”在非洲大地上撰写着自己的论文。

　　在国外建设农业技术示范基地，说起来不容易，做起来更难。为了使中心项目能够顺利“落地”，农大人背起采样箱一脚踏入一眼望不到边的“草海”中，经过三次实地考察和土壤样本分析，最终把赞比亚大学所属的一块120公顷的条件比较理想的可耕地确定为该项目的建设用地。之后，他们又确定了设计单位、承建单位，并解决了建材、设备入境的关税等问题。从2009年11月7日奠基，到2011年6月17日土建工程竣工，农业技术示范中心建设的第一步走得扎实而坚定。

　　截至2012年底，中心已拥有1484平方米办公培训楼1栋，755平方米农具棚1个，528平方米物资库1个，308平方米学员宿舍1栋，3000平方米晾晒场1处，各种附属设施11处；各类试验仪器设备130台套 ，农业机械与维修设备50台件，中小农具500余套。

　　播在人们心中的种子

　　2011年11月16日和25日，中国驻赞比亚大使周欲晓与赞比亚教育部部长约翰·皮瑞分别代表本国政府在赞比亚首都卢萨卡正式签署了《中国援赞比亚农业技术示范中心项目的交接证书》，这也标志着项目全面进入了技术合作阶段。在为期三年的技术合作期内，示范中心项目仍由吉林农业大学作为中方唯一代表负责组织实施，并全力做好中国和赞比亚政府之间签订的农业教学、科研研究、技术培训及示范推广等工作。

　　“食用菌种植一开始是不包含在项目内的，是学校老校长、中国工程院院士李玉教授来赞比亚考察期间发现当地人喜欢吃蘑菇，但当地只有一种蘑菇，后来李院士就建议中心搞食用菌的培育和种植，引进了金针菇、平菇等三十多个蘑菇品种，现在中心的蘑菇已经打进了他们的超市，很受当地人欢迎。”提起当地人对蘑菇的喜爱，在中心负责食用菌研究和培训的李晓老师高兴地说。

　　为此，他们建成了200平方米食用菌大棚一栋，目前已生产各类菌原种3000余瓶，生产平茹、鸡腿菇、榆黄蘑等4000余袋，并进行了灵芝的栽培试验。一年内，中心举办了8期食用菌、大豆栽培技术及农机技术培训班。为吉林省海外农业投资集团有限公司走进赞比亚发展食用菌产业提供了重要技术支撑，目前该公司的食用菌产业初见成效。中心还完善了3000平方米蔬菜种植示范园，在开展培训、示范、推广的同时，赞大蔬菜学专业研究生在蔬菜示范园从事研究工作提高了双方合作水平。目前中国援赞比亚农业技术示范中心已在赞比亚全国5个地区推广玉米、大豆种植技术，拥有玉米种植示范户20余户，大豆种植示范户20余户，玉米产量已经增长3至4倍，大豆增产更是达到了原有产量的5倍。

　　提到中国援赞比亚农业技术示范中心在当地发挥的作用，在中心参加培训的伊利莎白·穆勒贝拉高兴地说：“目前因为新的农业技术的农业，赞比亚农业面貌不断改观，譬如说畜牧业养殖、蘑菇种植，新种子培育和灌溉系统建设对我们而言都是新事物，大多数农民渴望来到中心学习，这可以帮助我们赞比亚实现传统种植向技术型转变。”