2007年,黑龙江省伊春市食用菌产量达到1.86万吨,同比增长23.2%;实现产值7.99亿元,同比增长40.1%。食用菌生产达到了历年的最高点,已经成为继粮、油、菜、果之后的第五大种植产业。
其中:黑木耳产量达1.49万吨,同比增长20.4%。香茹产量0.1万吨,同比增长145.4%。增长的主要因素:一是2007年年平均气温适宜菌类的生长。特别是到了出耳的季节,连续半个月天气晴朗,对出耳和耳下袋晾晒极为有利;二是各县市区政府加大了菌类生产的推进力度。想方设法为菌农提供帮助,在资金上积极联系银行给菌农提供生产贷款,解决资金短缺问题,在场地上提供闲置场房给菌农做仓库,解决了仓储问题。政府的帮助极大的激发了广大菌农的生产热情;三是生产技术管理到位。举办学习班,推广菌类生产技术,组织生产者考察,使人们看到了菌类生产发展的美好前景,并组织了专业人员现场跟踪,进行技术指导,解决了栽培户的技术问题。