由成都市人民政府、四川省农业厅主办，金堂县人民政府、中国食品土畜进出口商会、成都市农委、成都市科技局、成都市商务委、成都市博览局、国家食药用菌产业技术创新战略联盟承办的第四届四川（金堂）食用菌博览会（以下简称“菌博会”）于3月16日在金堂县隆重举行。农业部原党组成员、国务院参事室特约研究员、中国农产品市场协会会长张玉香女士，中国科学院院士欧阳自远教授，中国工程院院士李玉、李天来教授，国家食用菌产业技术体系首席科学家张金霞女士，美国、意大利等国内国际多名食用菌著名专家，国家、省、市相关领导及部门负责人和企业代表共500余人参加开幕式。
开幕式期间，金堂县举办了2018年第一批乡村振兴现代农业项目集中签约仪式，签约项目40个，涵盖“4+N”主导产业示范基地建设、航天育种、精深加工、休闲文化康养、一三互动、种养循环等多个领域，协议总投资6.28亿元。其中，金堂军民融合航天农业示范园区项目由国家航天育种成果转化中心太空巡天科技（北京）有限公司，将于2018—2021年在金堂县建立“航天育种成果选育搭载示范推广基地”、“航天科普馆”、院士专家工作站及太空农产品实验室等；中国西部菌都·菌芝产业园项目，总投资5亿元，将于2020年前建成集良种繁育中心、工厂栽培中心、精深加工中心、文化博览中心、交易物流中心、会议商务中心、创意创业中心等七大中心于一体的西部菌都·菌芝产业园。
菌博会现场，设置了食用菌展台，娇嫩的食用菌罗列在展台上，显得异常可爱
为抢抓“东进”重大战略机遇，助力成都菌业产业园建设，打造继中国蘑菇节之后全国第二个食用菌行业品牌盛会，本次菌博会，秉承中央五大发展理念，以“绿色、融合、创新”为主题，还包含国际羊肚菌贸易论坛、如何利用饮食文化提升和促进食用菌产业发展专题、如何打造食用菌产业区域品牌与销售渠道建立专题、珍稀食用菌产品及生技养生产品开发研讨会、袋栽食用菌自动化生产研讨会、专业展览、市民体验日活动等活动，每天论坛时间持续至23点，内容丰富、节奏紧密；同时，在恒大铂金酒店举行金堂优特农产品（食用菌）展示展销，集中展示食用菌、油橄榄、柑橘、黑山羊、明参等“金”字系列特色农产品，集中呈现国内外、行业内、产业上下游的新技术、新设备，着力推动食用菌产业链条延伸，搭建国内外食用菌交流与合作的平台，共享食用菌产业发展成功经验，展望食用菌产业市场前景，助力农业供给侧结构性改革和农民增收，加快打造成都菌业产业园和都市现代农业新高地。
据悉，金堂食用菌产业历经近50年发展历史，食用菌袋栽规模5.4亿袋、以羊肚菌为主的覆土栽培食用菌1.5万亩，占全省40%以上，全市60%以上，总产量40万吨，总产值30亿元，栽培规模、产量、产值居西南地区第一，全国第三。是“中国食用菌产业‘十二五’全国优秀主产基地县”、“全国食用菌行业十大主产基地县”、“全国食用菌行业先进县”、“全国食用菌行业十佳商品基地县”、“全国食用菌优秀基地县”、“小蘑菇新农村建设优秀示范县”、“全国食用菌标准化示范县”、中国羊肚菌人工栽培核心主产区、“四川省首批现代农业产业（食用菌）产业强县”、和“四川省食用菌科技示范县”。
