近日，贵阳市农村产业革命蔬菜（含辣椒、食用菌）产业发展领导小组印发《贵阳市农村产业革命2019年食用菌产业发展重点任务推进方案》（以下简称《方案》），今年内将在全市推广种植2万亩（亿棒）食用菌，产量达到7.3万吨，实现产值8.7亿元。
《方案》明确，将围绕市场需求，结合主栽品种生长特点，以产业集群为基本要求，重点打造“两中心、四园区、四体系”的产业构架，搭建贵阳市科技研发、种源繁殖、生产示范、精深加工及现代物流等平台。开展天麻、红托竹荪、冬荪及羊肚菌等珍稀食药用菌的研发选育，打造食用菌研发中心，围绕香菇、平菇、猴头菇、冬荪及羊肚菌等主要品种，建立年生产原种1.5万瓶、栽培种30万袋以上的种繁中心。围绕“稳定大宗品种保供应、发展特色品种提品质”发展方向，按照标准化生产要求，建立特色食用菌、香菇标准化、珍稀菌、自动化生产等四个生产示范区。利用我市森林资源丰富的优势，开展食用菌野生资源普查，实施林下野生菌抚育和仿野生栽培园区建设。
《方案》还对建设现代物流体系、建立食用菌产业保险体系、构建现代生产经营体系、加大技术培训力度等作出具体安排。
