作为山地农业优势产业，大方天麻以天麻素高于全国其它地区而闻名海内外，享有“中国天麻之乡”的美誉。靠着不断攻克技术难题，进行科技创新，大方天麻正在成为当地群众增收致富的“良方”。
三月的大方安乐乡，草木葱茏，万物生长。趁着前夜刚下过雨，安乐乡安乐村远利组村民杨顺琼蹬上解放鞋，手拿锄头，匆忙去了基地。在离家二里远的九龙天麻基地里，开始了一天的天麻种植。日前，在安乐村天麻种植基地，20多名工人正在翻土、掏箱、拉材，为来年天麻种植培养菌材。
“我们现在是在3月份就搞菌材，搞好菌材在第二年6月份就放花粉，第三年11月份就可以收了。”杨顺琼说，以前看见周边的邻居种植天麻因为没有技术，走了不少弯路，吃了不少亏，通过组织培训才逐步走上了天麻种植的正轨。
“九龙山下种天麻”，这是当地野生天麻资源丰富的真实写照。早在七十年代末，大方当地群众就开始了人工种植天麻，不过大多数人都只是在自家房前屋后小规模散种，没有真正形成整套种植技术，只能望天吃饭，产业一直不成规模。
“原来是无性繁殖，通过引进天麻种植技术，现在做的就是有性繁殖……”说话的是张光文——贵州乌蒙腾菌业有限公司董事长，全国天麻产业创新联盟理事长。之所以能当上“天麻盟主”，源于张光文对天麻产业的推动发展。天麻有性繁殖的引入和试验示范推广，一方面降低了种植成本，另一方面也解决了种源的问题。“我们的天麻要种植，需要大量的种源。不通过有性繁殖，种源纯粹没有保障。通过引进有性繁殖技术以后，种子来源有了保障，这是一个突破。”张光文说。
对于大方县九龙天麻开发有限公司总经理文平来说，他和团队带来的，则是大方天麻规范化、规模化的种植。
曾经是大方县中医院主管药师的文平，深知天麻的药用价值和市场前景。2001年，文平率先成立了全省首家天麻种植公司——大方县九龙天麻开发有限公司。据他介绍，在林下仿野生，很多人都没尝试过，2007年，他就大胆取消大棚种植，尝试把天麻育种从人工环境种植直接移栽到了山上，当年，仿野生天麻种植技术获得突破，并申请了国家仿野生育种专利。 “技术革新带来的是看得见的效益，效益激起了老百姓种植的积极性。”文平告诉记者，公司采用多种形式推广仿野生天麻种植，就是想让农户参与其中，促进群众增收。目前，该公司已在大方县安乐乡安乐村发展天麻种植面积1000余亩，以“党支部+公司+合作社+贫困户”发展模式，全力打造安乐乡“天麻小镇”的新名片，新品牌。
“只要质量好，产量高，能赚钱，群众的积极性就比较高，每年的天麻产量都在逐年递增。”安乐村青龙种植专业合作社理刘开松说，今年，安乐村就发展种植天麻2000余亩，带动人均增收2000多元。“自我们村种了天麻以后，村里一幢幢高楼起来了，车子也越来越多了，电视机、洗衣机、电冰箱基本上家家都有了。”
2018年2月，国家卫计委拟将9种物质列入药食同源名单，天麻位列其中。安乐乡党委书记侯健告诉记者，安乐乡目前正在打造的“天麻小镇”，就是想实现农旅融合一体化发展，为更多的群众谋福利，天麻被国家列入药食同源名单以后，对我们发展天麻种植来说是一个机遇，对发展大健康产业有极大推动作用。
据了解，截止目前，大方全县天麻种植面积达到3.5万亩，除了多等级干品天麻药材外，对天麻进行深加工的天麻胶囊、天麻酒、天麻饮料等系列产品正在逐步走向市场。
如今，在大方县，仅发展天麻种植的企业就有8家，专业合作社30多家，覆盖全县31个乡镇（街道），带动全县9000多户农户实现增收，年产值达2亿多元，大方天麻产量约占全国天麻总产量的5%。
