2020年7月4日，2020羊肚菌稳产栽培技术经验交流会在成都举办，来自云南、贵州、陕西、甘肃、安徽、湖北、重庆、河南、黑龙江、湖南、江苏、新疆、江西、河北、四川等15个省份、地区的羊肚菌从业者200余人参加本次会议，本次会议由菌益侬副总经理赵雄先生主持，技术总监刘伟博士、总经理张亚先生分别做报告分享，现场气氛热烈，互动交流积极。
赵雄主持会议
为合作伙伴提供技术分享和产前技术培训是菌益侬羊肚菌栽培种植工作开展的一个重要环节。本次会议日程主要围绕羊肚菌种植项目的稳定性和经验分享进行，共计4个专题报告，分别为《羊肚菌优质菌种评价体系支撑下的栽培稳定性提升》、《羊肚菌产业现状及菌益侬全产业链建设方案》、《羊肚菌菌种制作技术》、《羊肚菌大田栽培及管理技术》。
刘伟作报告
在第一个报告中，刘伟博士首先分享了现阶段菌种技术的最新研究成果，借助于“种性识别Identify”、“交配型基因鉴别Mating type”和“菌种活力测定Vitality”的IMV优质菌种评价体系，可以确保大生产中菌种稳定性的大幅提高，进而提升栽培的稳定性，并分享了在该评价体系下2019-2020年度菌益侬各基地的良好出菇表现。报告中详细分享了这些评价体系的技术原理和操作方法。
张亚作报告
随后，公司总经理张亚先生分享了羊肚菌产业的现状及羊肚菌全产业链建设的必要性和重要性，指出羊肚菌产业虽然是一个风险颇高的行业，但依托羊肚菌的自然品性、文化品性，完全可以成就一些千万级产值的公司或企业，从业者应理性的看待羊肚菌项目，可以从技术、菌种、种植、加工及销售等环节，发挥自己的优势，稳步推进。菌益侬经过近十年建设，完成了从技术研发、技术服务、栽培种植、回收加工和市场销售的全产业链平台搭建，菌益侬的成长依托于全产业链中的从业者，也服务于所有的从业者。最后，张亚先生说：菌益侬是一个开放的团队，以“以菌益侬”的理念，诚邀行业同仁一起建设新的共赢局面。
下午的报告包含菌种技术和栽培管理技术两个内容。刘伟博士用接近3个小时的时间，分享了菌种分离、母种原种栽培种的制作，特别是对原材料的选择、原材料预处理和这些年筛选出来的优质配方和菌种制作经验进行细化分享；在大田栽培环节，从土地的选择、棚子的搭建开始，详细讨论了播种时间的确定、出菇时间的确定、催菇时间的确定、催菇技术和原基保育技术，对羊肚菌栽培管理中的一些重要环节进行细化，讨论了外源营养袋技术、地膜技术和小拱棚技术。
随后组织了技术交流互动讨论环节，最终在热烈的互动下，会议圆满闭幕。会议期间，还安排了菌益侬分拣中心和全自动外源营养袋装袋机的参观考察，以及羊肚菌鲜肉粽、珍菌汤料包等菌益侬产品品鉴活动。本次会议的开办获得了与会代表一致好评，多位参会代表表达了对会议组织方的感谢，表示会议内容丰富、贴近实际、学到了很多真实可行种植经验和技术，期待着与菌益侬的合作和下一次的相聚。
