研修班现场
5月18-23日，由中国菌物学会羊肚菌产业分会、易菇网主办，由四川菌益侬农业科技有限公司、武汉市农业科学院食用菌研发中心、诸城市良工机械有限公司协办的2021第六期全国羊肚菌栽培技术高级研修班在四川成都圆满结束。
研修班现场
本次研修班吸引了来自四川、重庆、河南、山东、陕西、甘肃、贵州、湖南、湖北、河北、云南、安徽、江苏、江西、宁夏、广西等十余个省市地区的131名学员参加研修学习。参加研修班的学员来自全国各地，分布于高等院校、科研机构、生产企业、合作社、种植户及贸易商等。
张亚授课
刘伟授课
赵琪授课
中国菌物学会羊肚菌产业分会秘书长、中国科学院昆明植物研究所刘伟博士、四川菌益侬农业科技有限公司总经理张亚担任本次研修班主讲老师。期间，还特别邀请到中国科学院昆明植物研究所高级工程师赵琪莅临现场，与学员分享交流。
学员认真听课
理论课上，刘伟、张亚两位主讲老师就羊肚菌生物学基础及菌种厂房建设、菌种基础及优质菌种的评判、羊肚菌的种性和母种制作等课题进行了详细讲解、羊肚菌栽培技术的演变与市场前景、羊肚菌大田栽培的操作理论、羊肚菌栽培技术的全面讲解与系统梳理、羊肚菌采收与加工及产品市场分析等内容进行了系统全面的讲解。并就近两年成都平原大面积失败案例和华北地区高产稳产案例进行了分析。22日，赵琪就“羊肚菌工厂化栽培初试”进行了分享。
实操课程
在20-21日两天的实操课期间，刘伟、张亚两位授课老师带领学员进行了羊肚菌菌种分离及母种制备、原种、栽培种制作及菌种检查等内容，学员们通过亲自动手操作，学习了母种培养基的配制；高压蒸汽灭菌锅的结构与使用方法；超净工作台的结构和使用方法；菌种分离（组织分离、多孢分离）与菌种活化；原种、栽培种的材料选择及预处理；拌料、装瓶、装袋；灭菌、冷却、接种；菌种质量与评判；显微镜的构造与使用；显微观察羊肚菌正常、衰老菌丝、土壤菌丝、菌核、无性孢子、子囊孢子等相关内容，增强了学员的实际操作能力。21日，研修班学员们进行了全天深化实践操作的学习，在张亚老师的带领下参观并解析了羊肚菌大田栽培的实践操作及标准非标准菌种厂，对栽培前的土地整理工作、播种与外源营养袋的施放、地膜技术与小拱棚技术等内容有了深入了解。
为学员颁发结业证书
结业典礼上，每位学员被授予了结业证书，圆满的完成了为期6天的羊肚菌栽培技术高级研修班课程。
“全国羊肚菌栽培技术高级研修班”自2016年开办以来，累计为行业培养羊肚菌栽培技术高级人才234人，参加研修班的学员来自全国各地，分布于高等院校、科研机构、生产企业、合作社、种植户及贸易商等。通过往期学员回访调查显示，参训人员基本能有效掌握羊肚菌的菌种制作、种植管理、采收加工和销售工作环节的有关技能，能依据当地的资源和气候条件因地制宜的开展适宜于当地的羊肚菌种植项目，逐步立足行业，享誉一方。
