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    湖北南漳:食用菌产业适度扩大规模 全力提质增效


    【发布日期】:2021-10-29  【来源】:襄阳日报
    【核心提示】:南漳县获批国家级食用菌转型出口基地;宜城市获批省级食用菌转型出口基地;5个产业链重点项目正在加速建设,预计可在年底前建成投产。

    南漳县获批国家级食用菌转型出口基地;宜城市获批省级食用菌转型出口基地;5个产业链重点项目正在加速建设,预计可在年底前建成投产……10月25日,据市农业、商务部门介绍,蔬菜(食用菌、山药)产业链建设2021年工作任务正在逐项落实,产业小而散、精深加工能力不足的短板得到了一定程度的补强。

    据介绍,当前,襄阳市食用菌年产量达37万吨,但年加工量只有5513吨,占总产量的1.49%;山药年产量达到10万吨,加工能力只有每年5000吨。针对短板、弱项,《蔬菜(食用菌、山药)产业链发展实施方案(2021—2025年)》按照“规模适度增长、重在提质增效”的总体思路,就培育引进龙头企业、培育良种等制定了详细的工作计划,明确了发展目标。

    培育引进龙头企业。加大招商引资力度,着力招引一批链主式头部企业,精准引进产业链关键环节、上下游配套企业。支持龙头企业上市,鼓励龙头企业向园区集聚。

    加强良种培育。在枣阳、宜城、南漳各建设1个菌种良繁场,香菇良种覆盖率达到95%以上。在老河口、宜城、谷城、襄城各建设1个山药品种良繁场,山药良种覆盖率达到90%以上。

    建设标准化种植基地。建成2个生产规模达100万袋以上的香菇规模化种植基地。在汉江沿岸建设5万亩山药标准化生产基地。

    提升深加工水平。食用菌规模深加工企业发展到5家以上,山药规模深加工企业发展到3家以上;食用菌、山药加工产值实现70亿元,食用菌深加工产品占食用菌出口的70%以上。

    构建现代化市场流通体系。建设食用菌、山药产地交易市场,完善交易设施和配套服务支持网络销售、直播带货等新销售模式。支持襄菌网公司建设食用菌交易平台,打造汉江流域食用菌交易中心。

    加强冷链物流等基础设施建设。构建“产品+冷链设施+服务”的网络平台,建设区域性、专业性冷链物流仓库及公共信息服务平台和冷链物流综合产业园。

    实施品牌培育提升工程。支持提升“南漳香菇”“襄阳山药”等区域公用品牌建设。培育省级食用菌区域公用品牌2个,培育具有中国标准和较强竞争力的全国知名企业品牌2个。

    预计到2025年,全市食用菌栽培规模可达到4.5亿袋,全产业链产值可超过110亿元;山药种植面积可达到5万亩,全产业链产值超过10亿元。

     
     
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