4月26日，食用菌生产企业万辰生物发布2021年年报，实现营业收入4.26亿元，同比下降5.44%，实现净利润2427.92万元，同比下降74.74%。
万辰生物称，报告期内，受食用菌市场整体价格下行影响，公司主要产品金针菇销售价格下降较多；受国内外大宗货物贸易影响，公司生产所需的主要原材料上涨较多，导致公司的产品单位成本上升较大。以上双重因素影响致使公司业绩同比下降。
从产品来看，万辰生物的主营产品金针菇实现营收3.01亿元，同比下滑19.44%，占总营业收入的70.7%；真姬菇实现营收7822.78万元，同比增长7.5%；其他菌菇产品实现营收4213.19万元。
产能方面，报告期内，万辰生物于2021年4月19日在深圳证券交易所创业板成功挂牌上市，通过公开发行的募集资金已经在漳州生产基地投资建设新的生产车间。
万辰生物称，存在毛利率下滑和波动的风险。如果未来行业产能持续快速扩张，市场需求的增长无法消化新增产能带来的供给增加，食用菌销售价格面临下降；而原材料也受季节、天气、自然灾害等影响出现价格大幅上涨，人工成本、能源动力价格等持续较快上涨，公司食用菌生产成本可能因此大幅上升。这些因素都可能导致公司毛利率水平将有所下降。
