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    卢氏:“花”开菇乡富农家


    【发布日期】:2022-11-02  【来源】:河南日报
    【核心提示】:金秋十月,河南省卢氏县香菇进入了集中采摘季。10月30日,走进卢氏县狮子坪乡下庄科村,鳞次栉比的香菇大棚分布在五彩斑斓的山谷之间。白白嫩嫩的香菇在一个个菌棒上崭露头角,处处弥漫着菇香,菇农们在菇棚里来回穿梭,忙着采摘、分拣、运输,繁忙异常。

    金秋十月,河南省卢氏县香菇进入了集中采摘季。10月30日,走进卢氏县狮子坪乡下庄科村,鳞次栉比的香菇大棚分布在五彩斑斓的山谷之间。白白嫩嫩的香菇在一个个菌棒上崭露头角,处处弥漫着菇香,菇农们在菇棚里来回穿梭,忙着采摘、分拣、运输,繁忙异常。

    进入十月下旬,因昼夜更替之间,温度和空气湿度的剧烈变化,香菇褐色的菌盖在成长中会自然裂开,露出洁白的菇肉,其状宛若怒放的花朵,当地群众把这种裂开的香菇称为“花”菇,因为成长环境的特殊性,它的营养价值、口感、价格都是香菇的数倍,深受消费者和菇农的喜欢,市场上供不应求。

    近年来,卢氏县积极打造优质香菇产业链,通过品种选育、强化管理、人才培训、香菇深加工产品研发等一系列措施,卢氏县香菇产业得到了蓬勃发展,全县7.5万多座香菇大棚遍布全县河川谷地,3.6万户11.8万人常年专业从事香菇生产种植工作,全县香菇生产规模达到3.6亿棒;年产香菇36万吨,约占河南全省香菇产量的10%、占全国产量的3%,小香菇不仅成了当地群众增收致富的“金伞伞”,也成了卢氏特色产业的“金字招牌”。


     
    关键词: 卢氏 香菇
     
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