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    安徽潜山:食用菌产业激发乡村振兴活力


    【发布日期】:2023-01-30  【来源】:央广网
    【核心提示】:产业振兴是乡村振兴的核心。近年来,黄柏镇结合自身资源禀赋,因地制宜,坚持“绿色+特色”发展思路,将食用菌产业作为主导产业发展,创新产业发展模式,让小农户融入大产业,做好乡村振兴“大文章”。

    在安庆潜山市黄柏镇袁桂村食用菌大棚基地,一排排标准化钢构大棚依次排列,大棚内菌丝密布,一朵朵羊肚菌破土而出,长势喜人。

    产业振兴是乡村振兴的核心。近年来,黄柏镇结合自身资源禀赋,因地制宜,坚持“绿色+特色”发展思路,将食用菌产业作为主导产业发展,创新产业发展模式,让小农户融入大产业,做好乡村振兴“大文章”。

    ——强化党建引领,凝聚发展动能“一张网”。黄柏镇将食用菌产业发展作为2022年度镇党委“书记项目”,制定出台“十四五”黄柏镇食用菌产业发展规划和2022年度发展要点,先后成立食用菌协会、食用菌专业合作社和党支部,充分发挥党组织、协会、合作社和农户之间的桥梁纽带作用,有效解决了龙头企业、村集体与种植户之间联系不紧密,带动作用不明显的问题。通过党支部领办合作社、合作社发展产业、产业促进村集体经济增收和带动群众就业,形成了“一核多元,融合互动”的组织体系。

    ——着力要素保障,夯实产业基础“定盘星”。在多方调研座谈、总结经验、学习借鉴的基础上,改革传统的家庭式生产经营模式,摸索推广“龙头企业(合作社)+新型农业经营主体(农户)+基地”的“统分统”生产经营模式,由龙头企业和合作社负责前期投入大、技术要求高的菌种生产、菌棒制作以及后期市场销售问题,有效降低农户种植门槛和风险。通过整合乡村振兴衔接资金、易地扶贫和库区移民后续扶持等项目资金,鼓励引导龙头企业和社会资金投入等方式,投入资金1200余万元,完成黄柏镇食用菌生态产业园建设,建成年供食用菌栽培种20万棒的菌种培育中心、日产标准化菌棒2万棒的菌棒生产中心,当年成功申报安庆市级现代农业产业园。多次与上级部门对接,采用轮种玉米、大豆等粮食作物,破除土地非粮化瓶颈。争取安庆市有关主管部门将食用菌纳入特色农业保险,解决了农户发展后顾之忧。通过强化各类要素保障,做优产业生态,推进食用菌产业做大做强。

    ——坚持技术赋能,深化科研合作“新引擎”。为提高产业发展效益,黄柏镇在保持传统食用菌品种(平菇香菇、木耳等常温型品种)基础上,大力发展羊肚菌、灵芝等高端食用菌品种种植。与中华供销总社昆明食用菌研究所签订产学研合作协议,与河北农科所羊肚菌专家开展深度合作,引进低温型高端食用菌羊肚菌种植获得成功,每亩平均效益达到5万元以上。同时,积极与高校和科研院所定期举办新型职业农民食用菌培训班,加强食用菌新品种引进、筛选和适应性栽培技术推广应用。

    截至2022年底,黄柏镇已培育食用菌种植安庆市级龙头企业1家,获批农业农村部批准食用菌栽培种育种资格企业1家,建成食用菌生产示范基地200余亩,现有香菇、木耳、平菇、茶树菇、赤松茸、榆黄蘑、灵芝、羊肚菌等8个食用菌品种种植,年种植规模达300万棒,可实现产值3000万元,正在积极申报安徽省级长三角绿色农产品加工供应基地。食用菌产业带动镇内200余人就业增收,年增加村集体经济收入150余万元。

    下一步,黄柏镇将以食用菌产业为核心,通过“延链、补链、强链”紧抓食用菌全产业链建设,实现黄柏食用菌产业“接二连三”,争创国家级现代农业示范园;同时,推进食用菌产业与绿色农业、文化旅游业融合,互相赋能,形成食用菌种植培训、菌种研发、菌棒制作与培育、菌菇生产管理和加工销售、乡村旅游(研学)、餐饮住宿、康养度假等多业态综合发展,促进村集体经济和群众增收,实现以食用菌产业发展统领区域产业升级和经济社会全面发展。


     
     
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