易菇网讯，9月3日上午，2023第七届全国羊肚菌大会在云南澄江盛大开幕，来自云南、安徽、湖北、甘肃、河北、贵州、山东、河南、四川、北京、陕西、福建、广西、青海、江苏、黑龙江、山西等地的300多名专家学者、企业代表、政府领导及嘉宾和媒体前来参会，共同见证大会开幕。
（大会现场）
开幕式上，中国菌物学会理事长郭良栋、墨西哥院士佩雷斯莫雷诺、中国科学院昆明植物研究所研究员杨祝良、云南省农业科学院研究员赵永昌、四川林业科学院副研究员谭方河、中国科学院昆明植物研究所正高级工程师赵琪、云南省供销合作社联合社副主任李英杰、玉溪市人民政府副市长李宝民、中国科学院云南天文台纪委书记陈吉岳、云南省供销合作社联合社合作指导处处长艾光明、中共澄江市委书记常成、安徽省石台县人大常委会主任江洪、玉溪市供销合作社联合社主任喻学超、玉溪市农业职业技术学院党委书记柏家渭、中共澄江市委常委、组织部部长普庆荣、澄江市人民政府副市长李志昌出席开幕式并在前排就座。
开幕式上，中共澄江市委书记常成、玉溪市人民政府副市长李宝民、中国菌物学会理事长郭良栋先后发表致辞，云南省供销合作社联合社副主任李英杰宣布大会开幕。
（常成致辞）
中共澄江市委书记常成在致辞中从历史文化、地理环境、自然风光等方面向参会代表介绍了澄江市基本情况，并表示近年来澄江市坚持把食用菌等特色产业作为富民产业打造，在强龙头、补链条、兴业态、树品牌上狠下功夫，探索“菌烟轮作”模式，面对“缺技术”、“缺人才”等问题，借力中科院昆植所以及昆明食用菌研究所等科研单位，引进赵琪科研团队，盘活废旧厂房，建成了云南省第一个羊肚菌工厂化种植标准车间。此外，他还表示下一步将充分发挥抚仙湖资源，探索发展中药材种植、野生食用菌促繁、景观绿化苗木等林下产业，积极推广羊肚菌等菌菇工厂化生产。
（李宝民致辞）
“近年来，玉溪市委、市政府积极践行习近平总书记“大食物观”，高度重视食用菌产业发展，实现食用菌年总产量3万吨以上，其中，羊肚菌种植推广面积全省第一。”玉溪市人民政府副市长李宝民介绍到，玉溪市食用菌产业具有巨大发展潜力，无论是气候环境还是资源优势，都为食用菌发展创造的良好的环境，李宝民表示希望借助此次大会能够与行业专家学者、企业代表共同开启“绿色、生态、健康”产业发展的合作之门。
（郭良栋致辞）
中国菌物学会理事长郭良栋在发言中提到羊肚菌作为近几年发展起来的新品种，备受市场追捧，但是，作为新出现的品种，羊肚菌在品种选育、人工驯化栽培等方面仍存在一定问题，他提到目前全国羊肚菌种植方式仍以遮阴网、大棚栽培等简易栽培方式为主，现代化工业生产发展缓慢，他提出专家学者的科研成果与企业家、种植户的生产需求结合起来是很有必要的，这样才能推动羊肚菌乃至其他食用菌品种的可持续发展。
（李英杰宣布大会开幕）
（推介）
随后，澄江市供销合作社联合社党组书记、理事会主任付俊东为澄江“抚仙湖”羊肚菌品牌作推介，随后进行了签约、颁发聘书、授牌仪式等环节。
（签约仪式）
（颁发聘书）
（协办单位授牌）
开幕式结束后，与会代表一同前往展区巡展参观。展场上，众多展品摆放在展台上，不仅有澄江市特色农副产业，木耳、金耳、羊肚菌、香菇等众多品类丰富的食用菌也亮相展台，此外，部分参展企业也带来了先进食用菌生产器械，向前来参观的代表们详细介绍解说，现场交流氛围热烈。
（巡展参观）
据悉，全国羊肚菌大会先后在湖北松滋、湖北武汉、云南香格里拉、陕西榆林、甘肃舟曲成功举行，凝聚和团结了一大批羊肚菌产、学、研、政等方面的从业者，已成为行业内主流技术研讨、信息交流和商务合作的重要平台之一。
2023第七届全国羊肚菌大会由中国菌物学会、云南省野生菌保护发展协会主办，中国菌物学会羊肚菌产业分会、澄江市人民政府、玉溪市供销合作社联合社、云南省真菌多样性与绿色发展重点实验室、易菇网承办，中国科学院昆明植物研究所协办，获得了《菌物学报》《菌物研究》《食用菌学报》《食药用菌》、中国菌物学会菌文化分会、中国农村专业技术协会食用菌专业委员会单位的支持，由武汉菌博会展服务有限公司提供执行服务。
